《截胡秦淮茹,這屆禽獸被我帶偏了》第86章 八大碗(2)

作者:吃貨胖子龍·6個月前

對於林國棟而言,現在最重要的事情就是娶媳婦,其他一切都得靠邊站。

散會後,林國棟也沒回倒座房,而是直接去找何雨柱了。

還有五天就是他結婚擺酒席的日子,他得跟何雨柱把酒席的事情給確定了。

這事馬虎不得。

“柱子,今兒你得幫我拉一個喜宴酒席的選單,我好提前找人去採買食材。”

“一大爺,您放心吧,我早就準備好了。”何雨柱早猜到他要來找自己了,便拿出了提前寫好的選單。

“按咱們四九城的規矩,喜宴喜宴重蒸碗。重葷腥,所以我給您定的是八大碗,加四冷盤,另外還有一湯一點心。”

“具體看您的要求,這八大碗可以改成十大碗,也能勤儉節約,換成六大碗。”

何雨柱說的八大碗,就是蒸菜。

蒸扣肉。四喜丸子。蒸整雞。蒸肘子。粉條蒸肉。豆腐箱。蒸白菜卷。蒸雞蛋糕八個菜。

四個冷盤,醬肉。油炸花生米。拌粉絲。芥末墩兒。

湯就是粉絲豆腐湯,主食饅頭。

林國棟看了這選單,其實是不太滿意的。

不過想想現在所處的年代,就這八大碗四冷盤,在四九城裡,已經算是最體面的規格了。

他要再弄的更好一些,就怕被人指責鋪張浪費,那就沒有必要了。

想明白這點後,林國棟也就不糾結了。

“柱子,行,就按這八大碗四冷盤的規格來,你幫我算算,要把咱們院裡人都請了,需要擺多少桌?另外結婚那天,我廠裡同事差不多也要來七八位,加上我媳婦孃家送親的,差不多再準備兩桌就行了。”

何雨柱朝他豎起了大拇指:“一大爺,您這也太局氣了!請全院所有人吃席?這可是咱們這個院從來沒有過的盛況啊。”

“嗐,一輩子就結這一次婚,不差這點了。要是每家只請一位,那不像話。”

“要是全院都請,咱們院可是二十多戶,一百多口人,就算一張桌子坐八個人,至少也得擺十五六桌啊。”

林國棟大手一揮,很是豪氣的說道:“擺!也別十五六桌了,直接擺十八桌,吉利!到時候前院擺五桌,中院八桌,後院五桌,熱熱鬧鬧的才像話。”

他可不在乎擺幾桌酒席,反正食材採購這事交給劉曉軍就行了。

兩輩子才結一次婚,劉曉軍那個逆子還不得給他把這酒席錢給包圓了?

再說就何雨柱列的那選單,全是普通食材,根本花不了幾個錢。

何雨柱都被他這大手筆給震住了,好半天才趕緊拿起紙筆,計算起來。

“要是擺十八桌,那光五花肉就得買十八斤,雞十八隻,肘子十八個,肉餡十斤,豆腐三十斤,白菜五十斤,雞蛋二十斤......冷盤的醬肉得來五斤,花生米十斤,芥末墩兒得用 20 顆白菜!另外面粉至少也得準備五十斤。”

林國棟眼睛都不帶眨一下,就把何雨柱寫好的食材採購清單收了起來。

“柱子,這些東西禮拜四我就準備好。不過一口氣擺十八桌,你忙得過來嗎?”

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