清晨的陽光從東河的方向漫過來，透過紐約公園一號126層廚房那扇寬大的窗戶，在白色的瓷磚檯面上鋪開一片流動的金色。
布魯斯站在灶臺前，手裡握著一根擀麵杖，正在將一塊醒好的麵糰擀成薄薄的圓片。
他的動作流暢而精準，每一次擀壓的力道都恰到好處，麵糰在他手下均勻地展開，邊緣薄得像紙，中間微微厚實一些，這樣就不至於在蒸制時破開。
海倫站在他旁邊，正把調好的肉餡和皮凍攪拌均勻，她側過頭看了他一眼，嘴角帶著溫柔的弧度：“你什麼時候學會做這個的？灌湯包可比煎蛋難多了。”
“在芝加哥的時候學的……那時候有時間就自己琢磨吃的！”布魯斯沒有抬頭，手指捏起一張麵皮，舀了一勺餡料放在中央，然後開始熟練地捏褶子。
他的手指翻動得很快，每一道褶子都均勻而細密，收口處捏成一個漂亮的旋渦狀。
“你倒是學得快！”海倫把攪拌好的餡料盆推到他手邊，然後轉身去看灶臺上那鍋正在翻滾的高湯，“你那碗三鮮面的湯底我熬了快兩個小時了，牛骨上的肉都煮化了，應該會非常鮮美！”
這個時候，格溫從旁邊探過頭來，手裡還捏著一塊沒包好的麵皮，上面沾滿了麵粉，臉上也蹭出幾道白色的痕跡：“布魯斯，我以後是不是每天都能吃到灌湯包了？”
“你要是願意早起幫我擀麵皮，我可以考慮每天都給你做……”布魯斯頭也不抬，手指繼續飛快地捏褶子，蒸籠裡的包子己經擺了快兩排了，“不過，不知道是誰每次都要海倫叫三次，才從床上爬起來。”
“那是因為我要長身體，我就是要多睡會才行呀！”格溫嘟著嘴，然後她看到自己手裡那塊被捏得變形了的麵皮，趕緊把它放回案板上。
接著她用手背擦了擦臉上的麵粉，結果麵粉蹭得更開了，頓時嘴巴嘟的更高了，“媽！你看布魯斯又說我！”
“你哥說得對！你要是真想吃他做的灌湯包，就得自己動手幫忙。”海倫笑著搖了搖頭，從灶臺邊轉過身來，手裡端著一碗己經調好的湯底。
三鮮面的湯色清亮，表面浮著一層細小的油花，豬肉的鮮味和牛骨的醇厚在熱氣中瀰漫開來。
格溫哼了一聲，但沒有反駁，只是湊到布魯斯身邊，看著他手指翻飛的動作，眼睛亮晶晶的：“那你教我怎麼捏褶子嘛，我學會了以後就可以幫你了。”
布魯斯偏過頭看了貼在自己身邊的格溫一眼，然後從案板上拿起一張麵皮，放到她手心裡，笑著說道：“你先試試把麵皮擀均勻，別急著捏褶子。麵皮擀不好，餡料再多也白搭。”
格溫接過麵皮和擀麵杖，認真地開始在案板上嘗試。
她的動作很生疏，擀麵杖在她手裡不太聽話，麵皮擀出來一邊厚一邊薄，邊緣還不規則地裂了一道口子。
但她沒有放棄，重新拿起一張麵皮，又試了一次。
布魯斯看著她認真的樣子，嘴角彎了一下，然後繼續包自己的灌湯包。
就在這時，走廊盡頭傳來腳步聲，然後是一陣帶著睡意的哈欠聲。
泰勒出現在廚房門口，穿著一件淺灰色的寬鬆衛衣和深色運動褲，金色的長髮鬆散地披在肩上，臉上還帶著剛睡醒的微紅。
她受伊萬卡的邀請，最近都會住在126層的客臥。
當初聽到這個提議的時候，最高興的就是格溫了。
泰勒的目光落在廚房裡忙碌的三人身上，頓時愣了一下，然後一臉侷促的說道：“早上好呀，海倫，格溫……布魯斯！OMG！你們在做什麼？這味道也太香了，我隔著兩扇門都聞到了。”
“早上好，泰勒，昨晚睡得好嗎？布魯斯在做灌湯包和三鮮面……我也是第一次見他做這個。”海倫從灶臺邊探出頭來，朝她招了招手，“你醒了正好，趕緊去洗漱，順便叫一下伊萬卡和凱瑟琳。”
泰勒小心翼翼的走近廚房，好奇地湊到蒸籠旁邊，看著那些排列整齊的灌湯包。
面皮薄得能隱約看到裡面的餡料和湯汁，捏褶子的手藝精良得像是機器壓出來的，她忍不住感嘆道：“這真的是你做的？布魯斯，你還有什麼不會的？”
“不會生孩子！”布魯斯忍不住皮了一下，然後在眾人錯愕的目光中把最後一個灌湯包放進蒸籠裡，假裝若無其事的拍了拍手上的麵粉。
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