今日正是立夏，二十西節氣中的第七個節氣。
從節氣上說，這標誌著春天的結束和夏天的開始。
萬物至此皆長大，草木繁茂，生機盎然。
中午的小黑板上，選單順著節氣排得滿滿當當：茶葉蛋、鹹肉筍丁豌豆飯、莧菜豆腐羹、腐竹木耳拌黃瓜、蠶豆炒臘肉、冬瓜蝦仁湯，還有後添的清蒸鯿魚。
應頌時之前做過春筍臘肉蠶豆飯，跟這道咸肉筍丁豌豆飯做法相近。
她繫上圍裙，洗淨雙手，先將米下鍋燜煮。
封珣聽著她的吩咐，去菜地裡摘回新鮮蔬菜，洗淨送進廚房，又走到前院水池邊處理鯿魚。
沒過多久，應敘白和蘇禾也出來幫忙，一個被應頌時安排去蝦線剝蝦仁，一個負責清洗水果，小院廚房裡熱鬧又溫馨。
“立夏除了吃立夏蛋和立夏飯，還要吃三鮮，我們今天湊齊了地三鮮和樹三鮮。”
應頌時開啟鍋蓋，瞧了眼早上煮好的茶葉蛋——雞蛋被加了滇紅的滷汁浸泡了好幾個小時，蛋殼上是漂亮的茶褐色裂紋，濃郁的香氣撲面而來。
蘇禾聽得新奇，揚了揚手裡的水果籃：“樹三鮮是不是我洗的櫻桃、杏子、枇杷？那地三鮮是什麼？今天這麼多菜，我可猜不出來。”
“是莧菜、黃瓜和蠶豆。”應頌時接過封珣處理好的鯿魚，持刀利落切去魚頭魚尾與魚鰭，在魚身兩側劃出均勻花刀，又將魚背輕輕斬斷，只留魚腹相連。
這樣醃製後入盤，魚肉便能自然綻開，擺出好看的花形。
“其實還有水三鮮，不過各地說法不一樣，我們今天就用這條新鮮鯿魚湊合一下。”
應敘白把剝好的蝦仁遞過來，溫笑著打趣：“這哪裡是湊合，你做的每一道菜都用了心，我們自然也要用心吃。”
“那哥哥姐姐可要多吃點，這魚是上午鄭伯剛釣上來的，鮮得很。”
應頌時一人照看幾口鍋，手腳麻利，廚房裡香氣漸漸瀰漫開來。
各種菜一一端上餐桌，蘇禾幫忙端完燜飯後，靈機一動去把三腳架和相機找出來，她笑著提議道：“不如我們吃飯前一起拍張合照吧？”
應頌時第一個響應她的提議：“拍一張吧，然後我打印出來釘在軟木板上，等下次你們回來或者大哥回來，我們到時候再拍一張。”
蘇禾快速設好倒計時，飛奔回座位舉起汽水，笑意明亮：“來，我們一起舉杯！跟春天說再見，跟夏天說你好！”
應頌時對著鏡頭晃了晃手裡的汽水罐，在倒計時結束的前一秒 “啪” 地拉開拉環。
細密的氣泡伴著香氣輕輕爆開，濺出幾點微涼的水珠。
她彎眼小聲歡呼：“你好呀，夏天。”
相機定格下這一瞬時光：蘇禾面朝鏡頭舉著汽水笑意盈盈，像是在和鏡頭隔空碰杯。她對面的應頌時剛拉開易拉罐，被迸出的氣泡逗得單眼輕眨，笑容清甜。應敘白與封珣身形略高，不必側身便清晰入鏡，望著前方的鏡頭，兩人眉眼舒展清朗，各自舉著杯子越過滿桌豐盛菜餚相碰在一起。
......
美好時光總是讓人沉浸其中，轉眼便是次日清晨。
應頌時和封珣一起目送應敘白將行李箱放進後備箱，蘇禾緊緊抱著應頌時，抱了許久才依依不捨地鬆開。
“哥，蘇禾姐，我給你們裝的食物先帶一小部分上路，需要冷凍、避光儲存的我都貼了標籤，就算做飯阿姨不在，你們一看就明白。”
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