“封珣,我明天早上去賣菜,順便買些新鮮鴨蛋回來。今年多醃點鹹鴨蛋,麻醬雞蛋也多做一些。” 應頌時掰著手指盤算,偏頭衝他笑,“晚上我還要再網購一批玻璃罐子,上次買的今天差不多都送完了。”
“那我不跟你搶著去賣菜了,早上幫你收菜裝箱。”封珣溫聲應著,又細心提議,“玻璃罐子咱們可以迴圈用,下次給他們送東西時,提前說一聲,讓他們把空罐交給助理帶回來就行。你說夏天要做的醃菜那麼多,總買新的,咱們這兒還好,你哥哥姐姐那邊儲藏間都要堆不下了。”
應頌時眨了眨眼,笑著點頭:“好像確實是這樣。”
回到廚房,應頌時開啟食盒,看著裡面精緻的玉蘭酥,輕聲道:“奶奶一下子做這麼多,肯定很累,下次你記得提醒她少做點兒。實在不行,我學著做,做好了給她送去。”
封珣笑而不語。
奶奶如今身子硬朗,這一整盒酥點,分明是特意為頌時精心做的。
“頌時,玉蘭酥最好三天內吃完,明天你給吳阿姨和張爺爺送一些過去。奶奶要是知道你分給身邊的人,一定更開心。”
“好呀。”應頌時拿起一塊又咬了一口,眼底滿是歡喜。“晚上奶奶要是沒睡,我給她打個電話好好謝謝她。”
她說著便繫上圍裙,準備做晚飯。
“不用這麼客氣,道謝反倒生分了。你要是願意,多陪奶奶聊聊天就好。”封珣把食盒蓋好,防止小貓亂扒,也取過自己的大號圍裙繫上,認真地看著她,“奶奶很喜歡你。”
應頌時眉眼彎起,語氣輕快:“我也很喜歡奶奶。”
今天的晚飯是蠔汁小青菜、黃瓜口蘑炒雞蛋、荔枝排骨、芝麻鹽蘋果拌黃瓜。
應頌時先將排骨冷水下鍋,加蔥薑蒜焯水。
封珣把洗淨的小青菜遞過來,就見她另起一鍋,將青菜下入沸水。
他微微好奇:“首接炒不行嗎?怎麼先燙起來了?”
“應老師小葵花課堂開課了。” 應頌時笑著回頭道:“小青菜先焯一兩分鐘,水裡加點油和鹽,顏色會更綠更脆。”
她又指了指碗裡調好的料汁,“兩勺蠔油、一勺生抽、少許鹽和清水,蒜末炒香後倒入料汁,煮冒泡再把青菜放進去大火翻勻就好,簡單吧?”
封珣認真點頭:“看起來很簡單,下次我來試。好吃我們一起吃,不好吃我自己全吃掉。”
應頌時被他逗笑,哼著小調將焯好水的排骨撈出,用冰糖炒出紅潤糖色,加開水和香料,轉小火慢燜。
“對了,我想在餐桌對面裝一個大魚缸。夏天看著小魚游來游去,心裡都清涼。那邊空間大,剛好放得下。”
她原本糾結裝在客廳還是廚房,想想自己待在廚房的時間更多,便定了這裡。
塔塔的電子屏立刻切換成一片湛藍海底,幾條彩色小魚歡快遊動。
【頌時姐姐,你也可以看塔塔呀,塔塔可以變成電視機魚缸,你想看什麼小魚都可以的。】
封珣剛要開口說話,冷不丁地被塔塔搶了先。
他回頭看了一眼:“你頌時姐姐想看真實的小魚,並不想要看電子魚缸、賽博小魚。”
應頌時早己習慣在小貓小狗、封珣和塔塔之間端水,回頭溫聲道:“塔塔的電子小魚也很好看,封珣說的真小魚我們也養,都看都看。”
封珣這才滿意,靠近她兩步,低聲問:“有看好的款式嗎?我讓人去辦。”
“看好啦,不過我晚些自己下單訂做就行,到時候你幫我參考造景。”應頌時飛快將黃瓜口蘑炒雞蛋盛出,香氣撲鼻。
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