《我,大明第一奸臣,被天幕曝光了》第188章 麻煩?天底下的好東西,哪一樣不麻煩?(2)

作者:東方雪帝·6個月前

胡濙立刻精神一振,連忙追問:“那、那要怎麼種?又該種在什麼地方?”

蘇千歲看著他,嘴角微微一揚:“問得好,總算問到點子上了。”

他往椅背上一靠,緩緩說道:“這東西叫咖啡,種起來講究多,不是隨便一塊地就能活的。”

胡濙趕緊掏出小本本,筆尖都準備好了:“請九千歲明示!臣一定記好!”

蘇千歲伸出一根手指:“先說第一條,選地。”

他掃了一圈在場眾人:“有的地方能種,有的地方種了也白種。地方選錯了,長出來的根本沒法喝。”

胡濙連忙湊上前:“那到底哪兒合適啊?”

蘇千歲緩緩吐出兩個字:“雲南。”

眾人全都愣了一下。

雲南?怎麼跑到那麼遠的地方去了?

蘇千歲不急不慢地解釋:“雲南那地方,氣候暖和,雨水足,山地多,日照也剛剛好,最適合種咖啡。”

他頓了頓,又補了一句:“而且雲南地廣人稀,真要種,幾千畝上萬畝都不是問題。”

胡濙握著筆飛快記下:“雲南……臣記下了!”

他又趕緊追問:“那具體要怎麼種?還有什麼別的講究?”

蘇千歲想了想,一條一條往下說,說得明明白白:

“第一,選種子。咖啡豆一定要挑飽滿結實的,不能有蟲眼,不能長黴斑,差一點都不行。”

“第二,育苗。先在苗圃裡把苗育好,等長到一尺多高,再移栽到大田裡。”

“第三,栽種。咖啡樹喜歡半陰半陽,不能暴曬,也不能太陰暗,最好種在山坡上,或者大樹底下。”

“第四,澆水。這東西既怕旱又怕淹,雨水多的時候要趕緊排水,天旱了就得及時澆水。”

“第五,施肥。一年要施三次肥,開春一次,開花一次,結果一次,用農家肥最好,養人又養樹。”

“第六,修剪。咖啡樹長得快,枝條太密要剪掉,長得太高也要截短,這樣才能多結果。”

“第七,採摘。咖啡果一定要紅透了再摘,不能早也不能晚。早了沒熟,晚了直接爛在樹上。”

“第八,處理。摘下來的果子要用水洗,把外面的果肉沖掉,只留裡面的豆子,再放到太陽底下曬乾,曬到一咬嘎嘣脆才算成。”

他一口氣說完八條,胡濙記到手都酸了,額頭上都冒了汗。

胡濙抬起頭,小心翼翼地說:“九千歲……這、這也太細緻了吧……”

蘇千歲看了他一眼,淡淡一笑:“細?這才只是剛開始。”

他繼續說道:“等種出來,還要炒豆。炒咖啡豆,火候最關鍵。炒輕了沒香味,炒重了直接糊掉,非得炒到顏色深褐、表面出油才算好。”

“炒完還要磨,磨成細細的粉,才能拿來泡著喝。”

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