蘇晨笑著解釋道:
“那不是金子水,那是油。”
“是用來炸好吃的‘魔法水’。”
“油?!”
小兕子驚呼一聲,難以置信地看著那滿滿一鍋清亮的液體。
在大唐,油可是金貴的!
通常只有做菜的時候,才會用小勺子小心翼翼地舀一點點豬油(葷油)。
就算是點燈用的油,也是要省著用的。
哪怕是皇宮御膳房,也不可能像這樣,把這麼一大鍋油,像燒開水一樣煮得沸騰啊!
“看好了,兕子。”
“接下來就是見證奇蹟的時刻!”
蘇晨指著攤位後面那個穿著白圍裙、戴著白帽子的老師傅。
只見那位老師傅,手裡拿著兩根長長的筷子,像個絕世高手一樣站在油鍋前。
他從旁邊的案板上,拿起兩條細細長長、白生生的麵糰。
兩手捏住兩頭,輕輕一拉,順勢一扭。
“走你!”
手腕一抖,那條細長的麵條,就這麼輕飄飄地落入了滾燙的油鍋之中。
“滋啦————!!!”
麵糰接觸熱油的一瞬間,發出了一聲令人愉悅的脆響。
緊接著。
神奇的一幕發生了!
原本只有手指粗細、軟趴趴的麵糰,在熱油的懷抱裡,像是被施了膨脹魔法一樣。
“呼”的一下!
以肉眼可見的速度,迅速膨脹、變大、變粗!
短短幾秒鐘,就從一個“瘦竹竿”,變成了一個金燦燦、胖乎乎、充滿了空氣感的“大胖子”!
老師傅手中的長筷子輕輕一撥,那根已經變成金黃色的大傢伙在油鍋裡翻了個身,歡快地漂浮在油麵上。
“哇————!!!”
小兕子徹底看傻了。
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