吳小刀口中塞著蝦仁嚥下去後,心滿意足地說道:“蝦仁亮晶晶的,又粘著一兩片碧綠的茶葉,粉綠分明,顏色看著就很有食慾。”
“吃起來蝦肉彈嫩,有一股子龍井特有的清香味,一點也不膩。”周廚眼睛亮晶晶地看著她說道。
蘇長纓笑嘻嘻地看著他們說道,“現在的茶葉還次點兒,雨前、明前龍井才是上品。”
“雨前龍井,那可是貢品了。”周廚黑眸直視著她說道,“這咱可買不到,沒有點門路可不行。”
“這就沒辦法了,可以用別的茶葉代替。”蘇長纓抿了抿唇看著他們說道。
“用毛尖,普通的茶葉代替。”福伯直接說道:“要的是茶香,是茶葉就行吧!”
“我反正喝不出來,什麼回甘,什麼清甜甘冽品不出來。”陶小六特別實誠地看著他們,“我家都是白開水,連茶葉沫子都沒。”
“我喝的明明有些苦,不知道為啥文人墨客說什麼苦盡甘來。”錢小二小聲地嘀咕:“咱也不敢說實話,他們說什麼就是什麼?他們說的準沒錯。”
“呵呵……”蘇長纓聞言搖頭失笑。
錢小二認真地看著她說道:“您別笑,俺真的這麼想過。”
“這怎麼說呢?過日子,苦盡甘來,先苦後甜。人這輩子有吃不完的苦,不能一直苦吧!”蘇長纓簡單通俗地說道,“日子總得給人留點兒甜頭,念想,奔頭。”
“這樣說俺明白了。”吳小刀聞言笑了笑。
蘇長纓琥珀色眼眸看著他們說道:“聽你們的用普通茶葉代替。”
“這蔥油燜雞滿口焦香,雞肉鹹鮮軟爛。”周廚黑亮的雙眸看著她說道。
“風味十足。”蘇長纓晶亮的黑眸看著他們說道。
“燜得脫骨了。”吳小刀輕鬆地夾著雞肉,骨頭留在盤子裡。
錢小二舔了下唇瓣的湯汁,“入口酥爛,雞肉吸飽了蔥油和醬汁,特別的入味,不像吃棉套似的,啥味兒沒有,味同嚼蠟。”
“雞皮也好吃,最入味兒了。”寶珠杏核眼滿是笑意。
“糯滑肥潤,黏唇勾魂。”蘇長纓繼續點評道:“點睛之筆是鋪底的焦香蔥段,濃郁的蔥香混合著雞油,感覺比雞肉還好吃。”
“豬肉炒大蔥,爆炒的大蔥也好吃。”周廚聞言面帶笑容地說道。
“大蔥沒有辛辣,反而甜滋滋的。”蘇長纓眸光深邃地看著他們說道。
“對!”周廚聞笑著點點頭。
“吃飯,吃飯。”蘇長纓手中的筷子點點長桌上的飯菜。
吃飽喝足之後,將剩下的米飯分一分,回家。
這素油,豬油也拿,巴掌大的油壺裝上滿滿的一壺。
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“我好像來的不是時候?”靳開來踏進院子,就看見蘇長纓他們已經鎖門了。
“來得不晚。”蘇長纓回頭看著沐浴在陽光中他,“吃了嗎?”








