“素的？”
“今兒肉食可不少，糖醋排骨，魚香肉絲，紅燒雞翅，還做了魚丸湯……”蘇長纓明亮的黑眸看著他們說道。
“魚丸？魚肉？”
“就是咱們平日裡吃的草魚，剁成泥。”蘇長纓指指長桌上白瓷湯碗。
“這魚丸是白色的，沒有油炸嗎？”
“魚丸是清水汆的，不能用油炸，不是豬肉丸子。”蘇長纓點漆黑亮的雙眸看著他們說道：“軟軟的，肉質入口即化，湯特別的鮮。”
“不腥嗎？”
“一點兒都不腥，放了蔥薑蒜，花雕酒，除腥的。”蘇長纓眸光溫潤地看著他們說道。
“我咋沒看見小蔥，薑絲。”
“用的蔥姜水。”蘇長纓笑嘻嘻地看著他們說道，“所以你們看不到。”
“那嚐嚐。”
他們看著魚丸湯，白瓷湯碗裡，魚丸浮在清亮的湯中，圓滾滾的，大小几乎一樣。
湯麵上飄著幾點油花和翠綠的蔥花和芫荽。
煞是好看！
“這魚丸白的像剝了殼的荔枝。”
用勺子舀起一顆，送進嘴裡，“還真是入口即化，孩子們會愛吃的。”
“細膩，嫩滑。”
“沒有刺，不用挑刺非常好。”
吸溜一口……“這湯真的鮮！”
“好吃！”
“葷素搭配！”蘇長纓眉眼含笑地看著他們說道。
“我嚐嚐這酸辣土豆絲。”夾一筷子土豆絲放在了嘴裡，“吃起來脆生生的，一點兒都不面了。”
“炒的時候放醋了，所以才脆的。”蘇長纓聞言笑著說道。
“難怪醋的酸味冒出來了，激得我口水直冒。”
“辣味兒也上來了，不是燒心的辣，是暖洋洋的那種，還特別的香。”
“每根土豆絲都裹著油光，鹹淡正好，酸裡透著辣，辣裡帶著香。”
“跟那個土豆泥不一樣的口感，但是都好吃。”
“我感覺能在多吃一碗大米飯。”
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