“剩下的簡單了，拿著勺子將肉餡兒，塞到豆腐挖好的洞裡。”蘇長纓明亮的黑眸看著他們說道。
“我們也來。”吳小刀他們下手，把餡兒填滿了豆腐。
“起鍋燒油，咱們將豆腐煎成金黃色。”蘇長纓手中的筷子夾著豆腐放在油鍋內，不時的翻翻面。
“這油都被豆腐吃飽了。”周廚指著燒乾的鐵鍋。
“加入熱水！”蘇長纓黑亮的雙眸看著他們說道，“不要沒過豆腐了。”接著又道：“加入五香粉，醬油，小火慢燉一盞茶的時間，然後勾芡。出鍋前，撒上翠綠色的蔥花點綴。”頭也不回地又道：“盤子。”
裝盤！澆汁。
到了飯點兒先送走了提著食盒的親衛們。
侍衛們陸續走了進來，“哇……今天有新的菜色。”
“蔥爆羊肉，還有釀豆腐。”蘇長纓明亮晶亮的眼眸看著他們說道。
“我說有羊肉吧！老遠都聞見味兒了。”
“還有驢肉吧！”
“有！”蘇長纓聞言笑著點點頭。
“蔥爆豬肉片常吃，羊肉也好吃嗎？”
“請品嚐。”蘇長纓眸光溫潤的黑眸看著他們說道：“大火快炒，旺油包汁讓羊肉鮮嫩多汁。”
“我嚐嚐。”
紛紛下筷子。
“嗯！”
“這鍋氣太香了，是熱油和大火爆炒的味道。”
“羊肉切的薄，火候猛，羊肉沒有一絲羶味兒。”
“羊肉又嫩又滑，不塞牙。”
“肉汁混著醬香在嘴裡直接炸開。太香了。”
“蔥好吃，甜絲絲的！一點兒都不辣，味道也不衝，特別的香，我更喜歡吃蔥。”
“吃著不燒心。”
“現在是蔥最好吃的時候。”
“大蔥蘸醬都能當飯吃。”
“這是豆腐嗎？”
“是的，釀豆腐，裡面塞的肉餡兒。”蘇長纓笑著介紹道。
“哇……還能這樣做。”
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