“還可以做變蛋,也可以增加儲藏時間。”蘇長纓黑亮的雙眸看著他們說道。
“變蛋是什麼?”李大壯純淨的黑眸看著她問道。
“用生石灰,和鋸末將雞蛋裹了,雞蛋內部發生變化,可以直接吃的,配上黃瓜涼調,作為下酒菜,很棒的。”蘇長纓簡單輕快地說道。
“製作方法倒是很簡單。”李大壯黑亮的眼睛看著她說道。
“老李,你要是真養雞了,可以放在我們醬菜鋪子寄賣。”寶珠杏眸微微流轉看著他說道。
“真要養雞了,我們火鍋店,城裡的其他飯館我也可以介紹。”福伯聞言眸光溫和地看著他們說道:“這火鍋湯需要雞湯。”
李大壯聞言眼前一亮道,“那福伯俺幹了。”閃閃發光的眼睛看著他們說道:“年過完了,天也暖和了,俺買雞苗。”
“這種大規模的養殖,要注意雞瘟。”蘇長纓眸光深邃地看著他們說道。
“雞瘟!”李力聞言臉色大變。
“別激動,別激動。”蘇長纓黑眸看著他忙安撫,“雞瘟可以預防的,預防。”
“預防?”李大壯聞言拍了下手,“在學堂,夫子說過瘟疫如何隔離,治療的。”
蘇長纓聞言眼前一亮,“蒙學還教這個啊!”
“是啊!”李大壯憨憨地說道,“教俺們除四害,它們是罪魁禍首。”神色激動地看著她問道:“這雞瘟也能預防。”
“對!”蘇長纓聞言點點頭,“給雞切野菜拌麥麩的時候,這野菜就是中藥,就是預防雞瘟的。”
“野菜,野草?”李力黝黑的眼眸看著她說道,“俺家養的大黃,生病了就自己找草藥吃。”
“啪……”蘇長纓拍了下手,“說的對!這雞放養別擁擠在一起,一般不會得雞瘟的。”
“您的意思雞太多了,擠在一起,就容易得雞瘟。”李大壯眼睛睜的溜圓看著她說道。
“就像以前的外城,人都擠在一起,髒亂差,好人在裡面也會生病的。”蘇長纓純誠的目光看著他們說道,“養雞,養豬,怎麼說,找老中醫試試。”
“中醫?”李力皺著眉頭看著她說道,“可以嗎?”
“軍隊裡,養馬的不是也有大夫嗎?”蘇長纓斟酌了一下說道,“這應該叫獸醫,給動物可能病的。”抿了抿唇,“找夫子問問,有這方面的書嗎?可以學的。”
“回頭俺找夫子問問。”李大壯雙手緊緊地交握,神色有些激動地看著她。
“學門手藝,能養活一家人的。”蘇長纓眸光溫潤地看著他們說道。
“俺知道,一技在手,吃喝不愁。”李大強嘿嘿一笑道,“朝廷在蒙學招收工匠,俺報名了,還選上了。”
“哇……這是好事,恭喜了。”蘇長纓眉眼含笑地看著他們說道。
“俺選上,有的沒選上。”李大強笑呵呵地說道,眼神里藏不住的得意。
“為什麼?”蘇長纓不解地看著他問道。
“還得多謝您,讓這些孩子好好學。”李力感激地看著她說道:“這次招收工匠,都要考核的讀報紙,讀音準確。抄寫文章,字型要工整。簡單的算學。”
“有些去蒙學混日子的,自然就不行了。”李大強感慨萬千地說道:“俺和王家小子被選中了。”








