第109章 第 109 章
時間一晃就到了年底,司戶所終於找到了另一位廚子替換下劉彥,而劉彥和小鳳食肆也籌備的差不多了。
大傢伙都詢問劉彥的食肆開在哪裡,有機會要去光臨。
劉彥笑的一臉靦腆,“就在城南的柺子衚衕裡,鋪面有點偏僻,諸位大人來的時候受累找一找。”
“放心,為這一口吃食我們也得好好找找!”
劉彥朝這些官爺們拱手作揖,心裡感慨萬千,要不是有大舅哥幫忙拉扯一把,誰認得他這麼一個小廚子啊。
收拾好東西跟鄭北秋也說了一聲,“大哥我先回去了,食肆後天開業,要是有空您和嫂子都過來。”
鄭北秋放下筆起身道:“成,東西都準備齊了嗎?”
“都準備好了,專門找人看的日子。”
“行,後天我們過去。”
羅秀這邊早就帶著小乖在鋪子裡幫忙,小鳳他們租的這個鋪面位置有些偏僻,但是勝在價格便宜,一年才四十多貫租金。後頭還有個寬敞的大院子,客人來吃飯停車十分方便。
屋子裡分了前後兩間,前頭是大堂有四張方桌並幾條凳子,後頭隔出了三間雅間,裡面擺著圓桌和椅子。
廚房在院子裡單獨搭的屋子,裡面有三個灶臺,烹炒煎炸都方便。
開業前夫妻倆把每張桌椅都擦的乾乾淨淨,屋子裡收拾的整整齊齊,滿心期待著開業後生意興隆。
這間鋪面把兩人這幾年攢的積蓄都掏空了還沒夠,羅秀又給他們拿了一百兩銀子。
“嫂子,等鋪子賺了錢,我馬上還給你。”
羅秀嗔怪道:“我又不急用錢,你著什麼急。”
小鳳拉著羅秀道:“這些年全靠你和大哥接濟,不然我和劉彥哪有機會來府城開鋪子。”
“一家人不說這些,我和你大哥只剩你一個妹子了,我們不管你誰管你?”
鄭小鳳心裡一陣慰帖,“就是不知道這生意怎麼樣,選鋪面的時候劉彥非看中這邊,我瞧著地方實在偏僻,就怕沒有客人過來。”
“放心吧,酒香不怕巷子深,他既選了這裡想來是對自己的手藝有信心。”
其實劉彥選則這個地方確實是經過深思熟慮,他們手頭沒有太多錢,想要租個位置好且寬敞的鋪子肯定不夠用,退而求次,租個位置好但狹窄的鋪子,就沒辦法招攬太多客人。
這個地方雖然偏僻但地方足夠寬敞,客人來了也有地方停車,以他的手藝慢慢闖出名堂,想來會有不少人尋著這個地方來吃飯。
*
轉眼就到了食肆開業這日,正好趕上休沐,大清早鄭北秋和羅秀帶著三個孩子過來捧場。
一進屋就聞到濃濃的滷肉香味,妞妞和二毛坐在前頭剝蒜,看見他們過來高興的上來打招呼,“大舅,舅父!”
“哎,你爹孃呢?”
“在後頭灶房。”
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