《夜市賣炒飯,饞哭厭食症女總裁》第18章 只送不賣,情義無價(2)

作者:愛喝果茶碼字機·6個月前

念念,快讓你爸帶你去洗臉刷牙。

乾爹還得算算明天的賬。”

江屹抱著念念進了衛生間洗漱。

聽著裡面傳來的水聲和父女倆的嬉鬧聲,陳彪重新坐回沙發,拿起那張皺皺巴巴的採購單,臉色變得嚴肅起來。

二十分鐘後。 念念已經回房睡熟了。 江屹輕手輕腳地關上房門,重新回到客廳。

此時的陳彪,正對著那張紙抓耳撓腮,手裡的計算器按得啪啪響。

見江屹出來,陳彪把單子往桌上一拍,一臉愁容: “屹哥,這賬我算了一下。

咱們今晚賣了大約五十份,基本是秒空。”

“你說明天要加倍,也就是準備一百份的量。”

“這一百份......米得要二十五斤,這好說。

雞蛋得兩百個,也都好買。”

“但是......”

陳彪指著單子上的幾行字,眉頭緊鎖:

“你要送例湯。這湯你打算做什麼?成本控制在多少?”

“群裡那幫人嘴都被你養刁了,你要是弄個紫菜湯糊弄,剛才立的‘講究人’人設可就崩了。”

江屹拉開椅子坐下,從茶几下摸出一支筆,在單子上寫下幾個字: 【老雞。棒骨。白蘿蔔】

“做什麼湯?”

陳彪探頭看了一眼。

“蘿蔔絲鯽魚湯?太腥,不好帶。”

江屹搖搖頭,否定了自己的想法,隨後說道: “做‘白玉蹄花老雞湯’的簡化版。”

“雖然是送的,但必須得有油水,得潤。”

陳彪眼珠子一瞪:“蹄花?老雞?屹哥,你這是要不過了啊?這兩樣東西多貴啊!”

“聽我說完。”

江屹用筆尖點了點紙面,解釋道: “不用整雞,也不用整豬蹄。”

“明天去市場,買那些剔完肉的雞架,兩塊錢一斤,買十斤。

再買幾根豬筒骨,讓人敲斷。”

“回來之後,雞架和筒骨焯水,大火猛攻兩小時,把骨髓和油脂熬出來,湯色就能變成奶白色。”

“然後......”

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