他接通了煤氣罐的軟管，“啪”的一聲輕響，擰開了猛火灶的閥門。
一圈幽藍色的火焰瞬間竄了出來，舔舐著大鐵鍋的底部。
他解下搭在車把手上的深灰色圍裙，利落地系在腰間。
隨後，江屹伸手解開肉臊保溫桶蓋子上的卡扣，輕輕掀開蓋子。
“呼——”一股帶著濃郁醬香和紅蔥頭特有焦甜味的肉香，隨著滾燙的蒸汽瞬間湧了出來，在夜市略顯沉悶的空氣中迅速彌散開來，霸道地蓋過了周圍好幾個攤位的味道。
陳彪聞到這股味道，沒忍住用力地嚥了一口口水。
“江哥，不管聞多少次，這肉臊的味道就是絕了。”
陳彪嘿嘿一笑，伸手拽過那條掛在車篷上的LED照明燈帶，將插頭插進了插座裡。
明亮的白熾燈光瞬間亮起，照亮了江屹沉穩的臉龐，也照亮了三輪車上那一排排整齊的打包盒和食材。
陳彪擦了擦手，從褲兜裡掏出了自己的大屏手機。
“江哥，攤子支好了，我在群裡通知一聲啊。”
陳彪一邊說著，一邊點開了微信，找到了微信群。
這個群裡現在已經有一百多號人了，基本都是附近寫字樓裡的白領熟客。
昨天因為江屹發燒沒出攤，群裡安靜了一整天，早就有人等不及了。
陳彪舉起手機，對著江屹站在猛火灶前攪動肉臊桶的背影，以及攤位上擺好的桌椅，“咔嚓”拍了一張照片，直接傳送到了群裡。
緊接著，他的大拇指在手機螢幕上飛快地敲擊著。
【陳彪：@所有人 兄弟姐妹們！江老闆滿血復活，感冒徹底好了！咱們的攤子已經在老位置支起來了！】
【陳彪：今天帶皮五花肉和紅蔥頭管夠！金牌肉臊飯和招牌蛋炒飯都已經準備就緒，熱氣騰騰的，大家下班趕緊來啊！】
訊息剛剛傳送出去不到三秒鐘。
原本安安靜靜的微信群，就像是被扔進了一顆深水炸彈，瞬間炸開了鍋。
手機螢幕上的訊息提示音“叮咚叮咚”地響個不停，聊天記錄以極快的速度向上滾動。
頂著搞笑狗頭頭像的王大山第一個跳了出來，連發了三個感嘆號。
【王大山：臥槽！！！江哥終於出攤了！！！媽媽上到了！！！】
【王大山：你們是不知道，昨天江哥沒來，我晚上在公司樓下吃的那家外賣，那紅燒肉柴得跟嚼木頭渣子一樣！
我吃了一半就扔了，硬生生餓到了半夜！】
【王大山：彪哥，給我留個大份的肉臊飯！我這就收拾東西下樓！十分鐘內必到！】
坐在操作檯前的陳彪看著手機螢幕，樂得嘴都快咧到耳根子了。
他一邊看著群裡的訊息，一邊大聲地念給正在切蔥花的江屹聽。
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