面對周正業的逼問，林凡神色平靜：
“我剛才說過了，食材好，火候到，自然就成了。”
“至於時間......”
林凡淡淡地掃了周正業一眼，“有些東西，不是靠時間就能堆砌出來的。同樣的食材，不同的人，做出來的味道天差地別。周總既然懂吃，不如先嚐嘗味道，再來評判我的做法。”
“好！我倒要看看，你這所謂的‘手感’，到底能不能彌補時間的不足！”
周正業冷哼一聲，拿起了桌上的長柄銀勺。
他沒有讓秦朗或者林凡代勞，而是親自站起身，將銀勺探入了紫砂壇中。
勺子沒入湯麵的瞬間，周正業的手微微一頓。
他感覺到了一絲明顯的粘稠阻力！
這種阻力，不是那種加了大量澱粉或者食用膠勾芡出來的假稠，而是一種極其自然。滑潤，彷彿液體絲綢般的膠質感！
周正業的心跳不由得加快了幾分。
隨著銀勺緩緩提起。
勺子裡的湯汁，在包廂明亮的燈光下，呈現出一種純正。透亮的金黃色！
湯汁濃稠得宛如液態的黃金，在勺子邊緣拉出晶瑩剔透的膠質絲線，散發著誘人至極的光澤。
“這湯色......”
周正業喃喃自語，眼中閃過一絲難以掩飾的驚豔。
他小心翼翼地將一勺金湯，連同一顆發得形如元寶的頂級網鮑，以及一塊軟糯的深海花膠，盛入了自己面前的白瓷小碗中。
重新坐回椅子上，周正業看著面前這碗色澤金黃。膠質滿滿的湯，喉結劇烈地滾動了一下。
他拿起小勺，沒有去吃裡面的鮑魚和花膠，而是先舀起了一勺金湯，湊到嘴邊輕輕吹了吹，送入口中。
“吸溜......”
湯汁觸碰舌尖的剎那。
周正業猛地閉上了眼睛！
幹鮑的醇鮮。海參的軟糯。火腿的鹹香。老母雞的高湯底蘊......
幾十種頂級食材的精華，在口中如同層層疊疊的波浪，一波接著一波地衝擊著他的味蕾！
沒有一絲雜味！沒有一絲腥氣！
只有純粹到了極點。渾厚到了極點的鮮美！
濃縮的膠原蛋白讓湯汁在口腔裡有著極強的掛壁感，嚥下去後，滿口生香，唇齒間只留下純粹的鮮甜，沒有半點發酸或乾澀。
最可怕的是，這口湯裡，竟然真的透著一股歲月沉澱的從容感！
！道味的融底徹魂靈的材食讓能才，久許久許了煨慢火文是對絕那
！的充冒能貨速是不絕這
。發微微手的子勺著握業正周
。撼震的信置以難了滿充中神眼，眼開睜地猛他
：道問地促急吸呼，凡林著盯死死他
”！？時小八十四到不了熬只的真你......湯高這......這“
。了重變都吸呼連，凡林著盯死死業正周
