排在第前面的,依然是雷打不動的李大勇和陳董。
這倆人今天穿得都挺休閒,進門後熟練地在靠窗的老位置坐下。
“小蘇助理,老規矩。一份雞樅油拌麵,一份烤鴨。”李大勇一邊掃碼付款,一邊大嗓門地喊道。
陳董坐在對面,也點了一份牛腩面。
點完單,兩人靠在椅子上閒聊。
“老陳,看昨天晚上的新聞沒?”李大勇壓低了聲音,朝電視的方向努了努嘴。
“蘇氏集團在歐洲拿到一億美金的融資了。那個女總裁蘇青,風頭正盛啊。”
陳董推了推金絲眼鏡,語氣平淡:
“看了。一億美金,在江城確實算得上是一筆大錢了。有了這筆錢,蘇氏集團上市基本穩了。”
“不過......”陳董端起桌上的白開水喝了一口,搖了搖頭。
“資本運作得再好,那也是賬面上的數字。跟咱們幹實體的不是一條路。聽說那女人做事手段很硬,得罪了不少人。”
李大勇哼了一聲:“管她手段硬不硬,跟咱們沒關係。我只關心林大師今天的拌麵能不能讓我多吃兩口。”
後廚裡。
林凡站在猛火灶前,聽著外面的交談聲,面色如常。
一億美金的融資,確實足夠讓蘇青在江城商界橫著走。但在這間廚房裡,這筆錢還不如鍋里正在翻滾的清水來得實在。
水開了。
林凡抓起一把冰泉面下鍋。麵條在滾水中翻滾斷生後,迅速撈出過冷水,再復熱,瀝乾裝入青花瓷碗。
他拿起小勺,從密封罐裡舀起一勺色澤金黃。帶著幹香菌絲的雞樅油,均勻地淋在雪白的麵條上。
最後,林凡拿起裝了新醬油的調料壺。
這是昨晚剛從農場古法釀造坊裡取出來的靈氣醬油。
手腕微傾。
一滴,兩滴,三滴。
深褐色的醬油滴落在麵條上。
就在醬油接觸到熱面的瞬間,原本就非常霸道的雞樅菌香味,發生了一次質的改變。
如果說之前的拌麵,香味是直來直去地往鼻子裡鑽。那今天的香味,就是變得醇厚。圓融。
這股純正的豆麥發酵醬香,把豬油的厚重感完全包裹了進去,只留下一股子悠長清透的鮮甜。
“一號桌,雞樅油拌麵,出餐。”
蘇小小端著托盤,把面放在李大勇面前。
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