隨著紗布的褪去，一塊四方四正。白潤如玉的古法手工豆腐，毫無保留地呈現在眼前。
剛剛成型的豆腐還冒著一絲淡淡的熱氣。表面清晰地印著紗布細密的網格紋理，邊緣整齊挺括，沒有一絲塌陷。
林凡伸出食指，在豆腐表面輕輕按壓了一下。
觸感微涼，指尖傳來的反彈力道軟嫩卻不散，內部的水分被鎖得恰到好處。
這種軟嫩的質感，是市面上任何加了石膏粉或者內酯的機制豆腐都無法比擬的。
他拿過一把小刀，切下邊角的一小塊，直接放進嘴裡。
沒有加任何蔥花和調料，入口的瞬間，金絲雪黃豆那股渾厚純粹的豆香在舌尖轟然散開。
口感極其細膩爽滑，彷彿不用咀嚼就能直接化在嘴裡。
嚥下去之後，唇齒間只留下淡淡的穀物甘甜，不留一絲苦澀和發乾的雜味。
“成了。”
就在這時，林凡的腦海中突然響起一道清脆的機械提示音。
【叮。】
【檢測到宿主首次獨立完成純手工石磨豆腐製作，品質判定：完美級。】
【恭喜宿主解鎖專屬家常菜譜：《至臻肉末釀豆腐》。】
【食譜記憶已自動灌注，核心火候掌控已達完美級。】
【食譜成效：寬中益氣，清熱潤燥。完美級火候最大程度保留大豆蛋白與黑山豬肉的營養活性，質地軟嫩，極易吸收。】
【系統建議售價：328元/份。】
林凡看著眼前的系統面板，心裡有了底。
店裡的選單確實該上新了。
最近雖然每天營業額不錯，但常客吃久了總會想要換換口味。
這道肉末釀豆腐定價三百二十八塊，符合林家鋪子一貫的平價高質路線。
而且豆腐軟嫩，正好適合今天給剛退燒的團團拿來開胃。
林凡沒再耽擱，拿過一個乾淨的白瓷深盆，裝上一些過濾好的靈泉水。
雙手託著模具的底部，小心翼翼地將整塊白玉般的豆腐平移入盆中，用清水浸泡保鮮。
退出農場。
林凡端著白瓷盆走出後廚。
蘇小小聽到動靜，立刻湊過來往盆裡看了一眼。
“哇，好白的豆腐！”蘇小小鼻子一吸，聞到了一股極其清新純正的豆香味。
”？個這是就，西東好個那的說才剛你，哥林。樣一不的賣場市菜跟定肯口道知就聞一，了正太味豆這“
”。嗯“
。上臺理流在放地穩平盆瓷白把凡林
。看裡盆往尖腳著墊，邊臺理流到跑，來下上子椅從地奇好也團團
。水口下了嚥住不忍，氣香那著聞，下兩了子鼻小團團”。呀香好西東的白白個這，爸爸“
”。腐豆工手這“
。和溫氣語，後耳到別髮頭縷一的來下散前額團團把手順凡林
”？好不好腐豆釀末個做你給爸爸“
。牙月的彎彎了笑間瞬睛眼的團團，字個幾這”腐豆釀末“到聽
。聲”嚕咕“的弱微聲一出發地合配常非子肚，頭點了點地力用頭丫小”！好“
