“嘩啦——”
林凡雙手託著捲簾門，一把推了上去。
伴隨著捲簾門的升起，一股混合著高湯醇厚和手工豆腐清香的暖氣，像是一雙溫暖的大手，瞬間把門外幾個人身上的寒意剝離得乾乾淨淨。
林凡穿著挺括的白色廚師服，手裡拿著那塊小黑板，掛在門邊的牆上。
“林老闆，早啊！”李大勇搓著手，大步跨進店裡，熟門熟路地找了個靠窗的位置，“快快快，老規矩！”
陳董笑著搖搖頭，跟著走進去：“我也照舊。”
葉晚星跟在兩人身後，走進了充滿暖意的大廳。
大廳的地面剛剛拖過，還透著一點乾淨的溼氣。原木色的桌椅擺放得整整齊齊。
葉晚星找了一個剛好能完整看到明檔廚房的單人小桌坐下。
“你好，吃點什麼？”
蘇小小拿著平板電腦走過來，遞上一杯溫水。雖然葉晚星換了行頭，但那雙露在口罩外面的漂亮眼睛，蘇小小還是一眼就認出來了。
“一份肉末釀豆腐。”葉晚星端起溫水喝了一口，潤了潤嗓子，目光落在牆上的小黑板上。
“再加一碗至臻牛肉麵。謝謝。”
“好的，一共五百一十六元。掃這裡。”
付完款，葉晚星靠在椅背上，長長地舒了一口氣。
廚房裡。
林凡洗淨雙手，已經開始有條不紊地備餐。
新來的劉媽穿著藍灰色的格子罩衣，正蹲在水池邊麻利地洗著幾把翠綠的小青菜，把後廚打理得井井有條。
林凡從保鮮盒裡取出切好的石磨豆腐，挖坑。塞肉。下平底鍋慢煎。
另一邊的灶眼上，不鏽鋼大桶裡的高湯翻滾著濃白的湯花。
他抓起兩把淡黃色的鹼水面，丟進旁邊煮沸的清水鍋裡，拿長筷子輕輕撥動。
葉晚星雙手捧著那杯溫水，安靜地注視著林凡的動作。
在娛樂圈裡，每個人都在拚命地包裝自己，給別人看想看的東西。但在這個男人身上，她只看到了一種近乎枯燥的專注。
水燒開，點冷水，再燒開。
林凡掐著秒數，拿漏勺將麵條撈起，在半空中用力甩幹水分，穩穩地扣進白瓷大碗裡。
接著，他從旁邊的老滷鍋裡撈出一大塊色澤紅亮的牛腱子肉。放在案板上，菜刀起落。
厚薄一致的牛肉片帶著半透明的牛筋，整齊地鋪在麵條上，幾乎蓋住了半個碗麵。
舀起一勺滾燙的骨湯，順著碗邊澆下。
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