《離婚後,帶娃賣炒飯,前妻悔瘋了》第363章 這是什麼茶?!(1)

作者:蘇無敵·3個月前

第363章 這是什麼茶?!次日清晨。

江城迎來了入冬以來的第一場大幅度降溫。

玻璃窗上結了一層薄薄的冰霜,外面的風颳在光禿禿的樹幹上,發出沉悶的呼嘯聲。

早上六點。

林凡準時睜開眼睛。他輕手輕腳地下床,給還在熟睡的團團掖好被角,洗漱完走下樓。

一樓大廳裡,林一已經結束了休眠狀態。

她安靜地拿著一塊幹抹布,把原本就一塵不染的原木桌面又順著紋理擦拭了一遍。

林凡點點頭,推開後廚的暗門,意念微動,再次進入了系統農場。

相比於外面的嚴寒,農場裡的溫度永遠恆定溫潤。

林凡徑直走到紅土地旁那塊地勢稍高的坡地上。

昨天下午剛種下去的五株雲霧白茶樹苗,在三十倍時間流速和靈土的滋養下,已經長成了一人多高的茶樹。

翠綠的枝葉間,冒出了密密麻麻的嫩芽。這些嫩芽並不全是綠色的,表面覆蓋著一層細密的白色絨毛,看著就像是落了一層初冬的白霜。

林凡走到工具房,拿了一個乾淨的竹編笸籮,走到茶樹前開始採摘。

白茶講究採摘“一芽一葉”或者“一芽兩葉”。林凡動作沉穩,大拇指和食指輕輕一捏,將嬌嫩的茶芽掐下,放進笸籮裡。

不到半小時,五個茶樹上的嫩芽被採摘一空,剛好鋪滿了一個笸籮的底部。

白茶的加工工序在所有茶類中最自然。不需要高溫殺青,也不需要揉捻,只講究“萎凋”和“乾燥”。

林凡把裝滿茶芽的竹笸籮端進天工坊,放在通風的木架上。農場裡的微風穿堂而過,帶走茶葉裡多餘的水分。

在時間流速的加持下,原本需要幾十個小時的萎凋過程,被縮短到了極點。

眼看著茶芽的顏色從翠綠變成暗綠,葉片邊緣微微卷起,水分已經散發得差不多了。

林凡端起笸籮,把茶葉倒進一口乾淨的鐵鍋裡,利用灶膛裡剩下的微弱餘溫,進行最後的低溫烘乾。

幾分鐘後,一股清淡幽雅的茶香在天工坊裡飄散開來。

林凡把烘乾的茶葉收攏,裝進一個密封的白瓷罐裡。

他捏了一小撮剛做好的白茶,放進紫砂壺中,衝入滾開的山泉水。

水流注入的瞬間,原本乾癟的茶葉在壺中上下翻滾。舒展。茶湯很快變成了清透的淺杏黃色,熱氣嫋嫋升起。

林凡倒了一小杯,端起來抿了一口。

茶水入喉,沒有半點苦澀。最先感受到的是一股屬於高山雲霧的清冽,緊接著是一股醇厚綿長的甘甜在舌根處泛起。

一口熱茶下肚,順著食道淌進胃裡,整個人瞬間覺得暖和了起來,連帶著昨晚沒睡夠的那一絲睏倦也被徹底驅散了。

“好茶。”

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