林凡站在缸邊掐著時間。
僅僅八分鐘過去，原本散亂的麵粉就已經被揉成了一個巨大而圓潤的光滑麵糰。
機器自動停止運轉。
林凡伸手探入缸內，揪起麵糰的一角，輕輕往外拉扯。
麵皮在指尖不斷延展。變薄，直到薄得半透明如同一張蟬翼，透過光線甚至能看清手指的紋理，而薄膜的邊緣依然韌性十足，沒有絲毫破損。
完美的出膜狀態。
這種程度的麵筋網路，如果全憑人工手揉，哪怕是幾十年的白案老師傅，也得揉得滿頭大汗。手臂痠痛。
而現在，這口恆溫石缸八分鐘就能批次產出一大缸。
林凡鬆開手，任由麵糰回縮回石缸中。
有了這兩樣裝置坐鎮天工坊，困擾他多日的備料瓶頸算是被徹底連根拔除。
不管是上百斤的肉類切配，還是數百斤的麵點和麵，只要原料充足，機器運轉十幾分鍾就能全部搞定。
後廚的前期準備效率，直接提升了十倍不止。
林凡長長地舒了一口氣，只覺得渾身上下一陣輕鬆。
既然硬體設施已經全部升級完畢，那麼原本有些捉襟見肘的食材供應，現在就可以毫無顧忌地大幅度放開。
林凡走出天工坊，來到農田邊。
他沒有耽擱時間，調出系統的“一鍵採收”功能，將靈田裡已經完全成熟的高筋小麥。金絲雪黃豆。紫玉冬筍以及各類青菜，全部收割入庫。
接著，他又去牲畜區提取了四整頭處理乾淨的黑山豬，以及幾十條鮮活的靈泉河魚。
所有的原料被分門別類地運入天工坊。
切配機和揉麵缸再次轟鳴運轉。
切絲的冬筍。規整的肉丁。薄如紙片的牛腩塊。細膩成泥的魚茸，以及一缸缸揉至完美的筋道麵糰，在短短半個多小時內被高效地加工完畢，整齊劃一地碼進了冷鮮保鮮箱內。
做完這龐大的備料工程，林凡擦乾雙手，退出了農場空間。
從小庫房推門走出來時，外面的天色才剛剛走到下午四點。
大堂裡十分安靜。
冬日西斜的陽光透過擦得透亮的玻璃窗照進來，在地板上拉出長長的光影。
蘇小小坐在吧檯後面，正一手託著下巴，一手拿著計算器核對賬目。
聽到庫房門開的聲音，蘇小小抬起頭，看到林凡走出來，笑著問道：“林哥，裡面的乾貨盤點完了？”
“嗯，理得差不多了。”
林凡走到水池邊洗了把臉，水流衝去了一絲疲憊，整個人顯得十分精神。
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