他的表情短暫地愣了一瞬，然後迅速恢復了專業主廚的冷靜。
“小姐對什麼食物比較感興趣？我們有七道前菜、五道主菜、西道甜品、三種餐後小點需要今天試完。如果您有任何忌口或者偏好——”
“沒有忌口，偏好所有的碳水！”
伊莎貝拉接過亞歷山大遞給她的一把銀色小叉子，走向操作檯最左邊的第一道菜。
這是一道前菜，擺在一個極小的白瓷碟上，中間是一小撮手工意麵，麵條被編成了一個很精緻的鳥巢形狀，上面躺著一顆半熟的鵪鶉蛋，旁邊淋著幾滴松露油。
她把叉子舉起來，對著射燈看了一眼那顆鵪鶉蛋的蛋黃——蛋黃是完美的流質狀態，在燈光下像一顆被凝固住的太陽。
然後她切下一小塊連面帶蛋，放進嘴裡，嚼了兩下，閉上眼睛。
“這個面有點顏值不太高，就是說，它看起來像個鳥巢。”
“這道菜的味道，完全不是樹枝和泥巴。松露油和蛋黃的融合度太完美了，所以我想說，它像一個穿著舊T恤的超模。”
André的調味勺停在半空中，他做了今晚第一個笑出聲的動作。
他用圍裙擦了擦眼角，“穿著舊T恤的超模”這個形容太精準了，精準到他覺得這幾周的擺盤除錯被一個女孩用一句話總結完了。
旁邊一個正在擠奶油的年輕副廚笑得差點把裱花袋掉在地上。
伊莎貝拉走向第二道菜。
這是一道主菜——慢烤牛小排配紅酒濃縮汁，肉己經被剔骨切成了剛好一口的大小，骨髓被單獨挖出來，抹在一片烤過的酸麵包上。
她拿起那片面包，對著光看了看骨髓的色澤，然後整片塞進嘴裡。
她的左臉頰鼓起來，咀嚼了幾秒，用手背擦了擦嘴角溢位的肉汁。
“這個麵包，太美豔了，我是說，這個骨髓抹在麵包上的方式，像一個在紅毯上穿著深V禮服還戴了整套鑽石的女人。”
“如果我現在吃完，我就再也吃不到第一口的味道了，你能再做一片嗎？”
亞歷山大靠在操作檯邊緣，一隻手插在西裝褲口袋裡，另一隻手端著一杯André剛遞給他的新一季紅酒樣品。
他一首在看她。
她赤腳站在廚房裡，左腳後跟紅著，髮梢沾著松露油的味道，左手指尖捏著那片被她形容成“穿著深V禮服的女人”的酸麵包，右手舉著銀色小叉子在空中畫著圈，嘴裡還在嚼著牛骨髓。
伊莎貝拉含含糊糊地用那些André說他“在餐飲行業二十年從未聽過但每一個都異常精準”的形容詞描述每一道菜的味道。
她身上有一種他不常在這間廚房裡看到的東西，快樂。
她把這間廚房裡所有人，包括那兩個平時連笑都不會在廚房裡笑的副廚，都拉進了這種快樂里。
André在聽到她描述第三道前菜時說那道菜的口感。
“像是在跳蹦床，彈了一下又彈了一下！”
之後他每一次聽到她開口都開始提前準備記筆記。
那個年輕的副廚己經完全放棄假裝專業了，他正趴在操作檯邊緣，用手背擋著嘴，肩膀抖得比剛才擠奶油時還厲害。
”。來過你“
。品甜道西第著指子叉用，大山歷亞向轉拉貝莎伊
。碎果心開的細極著撒面上最，醬果子盆覆和霜白蛋、凝檬檸著裝層分面裡，杯璃玻的小小個一是那
。著接面下子勺在手隻一另，邊他到舉，勺一了挖
”。費收要了多，口一就，口一嘗以可你但，的我給是杯這“
。開離沒首一睛眼，過抿上子勺從，頭低他
。碎果心開點點一那的著沾尖指有還，品甜是只不的到嚐他但，開炸時同上尖舌在甜的子盆覆和酸的凝檬檸
”？樣麼怎“
”。你像“
。角下一了指手用，下放酒紅把他
”——檬檸是能可麼怎我，子盆覆和檬檸，品甜杯一是它？我像“
”。樣一模一你和，麼什是層一下到不猜遠永“
。到聽能有只到低音聲，點一了傾前往，上檯作在放杯酒把他
