白肢野牛號稱最大的野牛,成年後的身高接近兩米,體重將近一噸。
處理過後,除去下水皮毛和骨頭,差不多有四百五十公斤的肉。
這玩意不僅數量稀少,最重要的就是體型太大,連老虎遇見它都得退避三舍,尋常一個獵人可拿不下它,可以說是非常少見的一種野生動物。
陳東風雖然大方到可以把牛肉放在食堂處理,但還是卸了一條牛腿帶回家給老人小孩嚐嚐。
至於陳熊、趙德柱雷志偉幾個人,不用他說,這幾個傢伙已經分剩下的幾條大腿了。
這麼粗的牛大腿,陳東風一個人可拿不住,還是用車運回了家。
到了家門口,陳東風停下車招呼陳大國和許紅豆:
“爸,過來搭把手,我買個野牛腿。”
陳大國把吧唧一下煙鍋放在窗臺上,捲起袖子走了過來,有些震撼的說道:
“這麼大的野牛腿,得有五六十公斤了吧,集市上買的?”
陳東風點點頭,“買的是毛牛肉,五毛一公斤,一會分割一點下來煮著吃,剩下的醃成牛乾巴掛起來。”
陳大國與陳東風兩人把牛大腿抬進院裡,遲疑一下說道:
“東風,是不是把這個牛大腿留著,過幾天東安不是要訂婚插香了嘛。”
陳東風一愣,“爸,你的意思是用這個野牛腿去插香,不用豬火腿啊!”
陳大國點點頭:“不是說親家那邊有點身份嘛,就不用尋常的豬火腿了,用這個好一點。”
陳東風笑笑點點頭,“成啊,不過插香用的都是雙數,一隻肯定不行,我去德柱家把另一隻也拿過來。”
他很理解父親的想法。
父親骨子裡還是一個農民,就算兒子能掙錢,他也沒有多大的感覺。
在中國這樣的社會,一定是官大於錢,尤其是在這個年代。
陳大國與周桐父親家要結為親家,多少他心裡還是有些自卑,想要用物質的東西來撐場面,陳東風對此很理解。
他能做的就是給予父親安全感,而不是去嗶嗶一些有的沒的,沒這個必要。
從趙德柱家“搶”回剩下一隻牛後腿,陳東風這才洗洗手說道:
“爸,那家裡這兩隻就留給你處理,我一會從食堂端一點燉熟的回來吃。”
說著話,陳東風這才看了眼角落裡拘謹站著的一個十六七歲的男孩子。
他認識這個男孩,名叫陳平,按輩分算起來,陳平應該算是他的孫子。
只不過親戚關係稍微有些遠,他和陳平包括他父親都不是很熟。
擦乾淨手上的水漬,陳東風好奇的問道:
“陳平,有事嗎?”
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