第二天一早天大亮,林振東打著哈欠走到外屋地,瞅著他出來,高翠蘭和高翠曼姐倆才開始忙活。
沒一會兒,外屋地傳出‘咚咚咚’的剁餡聲兒,姐倆一個剁餡兒,一個揉劑子、擀麵皮,分工明確。
瞅著菜板子上的餃子餡兒,林振東嚥了口口水,肥瘦相間的野豬肉搭配開春第一茬最嫩的刺老芽,攪和在一起別提多鮮靈兒,瞅著就讓人有食慾。
餵狗後,林振東又收拾收拾當院子,瞅著馬上就要上樑的大瓦房,心裡頭十分舒坦。上輩子年輕時候夢寐以求的大瓦房,回來沒半年就要住上,沒白活一回。
“當家的,吃飯了!”屋裡傳來高翠蘭的叫喊。
林振東應了一聲,放下手裡的大掃帚,拍打身上的灰兒走進屋。搭眼就瞅著鍋裡那蒸簾上整整齊齊的蒸餃,一個個冒著熱乎氣,香氣四溢。
高翠曼把蒸簾提溜著兩邊拿出來,手指頭沾了點水,一個個撿進搪瓷盆裡。那蒸簾下面野豬肉燉酸菜色澤鮮亮,尤其是那五花三層的大肥肉片子,可以說是炮卵子身上最好的那塊肉,鋪在酸菜湯上油潤勾人,饞的一旁扒門的小花,口水流一地。
“擦擦口水,去東屋炕上等著吃飯吧!”林振東寵溺一笑,揉揉小花的小腦袋。
然後端著搪瓷盆裡的蒸餃,帶著倆孩子回到東屋,炕上高翠蘭已經放好炕桌和碗筷。
去外屋地弄蒜醬蘸料的林振東,一回屋瞅著小花和虎子規規整整的坐在炕桌旁邊,烏溜溜的大眼睛裡滿是期待的盯著香噴噴的餃子,但即使這樣倆人也沒伸手,只是瘋狂嚥著口水。
林振東欣慰笑了笑,雖說在家裡頭不用注重那麼多規矩,但這種基本的禮貌孩子還是要明白的,也不枉費唸書識字。
過了會兒,高翠蘭姐倆端著一盆野豬肉汆酸菜和臘肉炒刺老芽進屋,頓時屋裡香氣撲鼻,聞到味兒的林振東都沒忍住嚥了口口水。
“開飯!”
隨著林振東一聲令下,早已等不及的小花,用不熟練的小手拿著筷子,夾起一塊油潤肥膩的野豬肉,都沒沾蒜醬一口咬下去。
“爹,肉肉好香!”小花吃的眼睛亮晶晶的,感受到肉肉在舌尖融化,小傢伙臉上露出滿足的笑容。
虎子沒吱聲,一個勁兒地埋頭猛吃,他就記得爹說過,男子漢要多吃肉,才能長高。
瞅著倆孩子這樣子,高翠蘭盛了一勺子酸菜湯,泡到飯裡頭,弄上點兒蒜醬和野豬肉一攪和,美滋滋的喝了一口,感嘆道:“這豬肉汆酸菜可真香,等今年冬天咱家也得醃一缸酸菜,省得還得花錢買。”
今早林振東沒起來的時候,高翠蘭和小姨子走去屯子裡,挨家挨戶的告訴人家明兒去家裡頭吃席,順便買了十幾顆酸菜回來。
殺豬菜必備的就是酸菜,沒有這玩意,就沒有靈魂,還有一個就是血腸,但這野豬腸子和血的腥騷味兒太重,血腸想都別想。
“爹,這裡頭是啥,我咋感覺比肉都好吃!”虎子吃了口餃子後,瞅著餃子餡兒裡的綠色蔬菜,好奇的問道。
“刺老芽,山裡頭的野菜,就這玩意兒。”林振東夾起臘肉那盆裡的刺老芽,笑著說道:“多吃點兒,增強免疫力,這茬時令寬省著感冒,昨兒早上你小魚姐姐送來的。”
聽到這話,小花從碗裡抬起腦袋,瞅著那刺老芽‘啊嗚’一口下肚,眯起眼睛轉頭瞅向林振東,“小魚姐姐可真厲害,前天中午午休時候,我好像瞅見小魚姐姐從村小山後面過去,造了一身泥巴。
爹爹,能不能給小魚姐姐送點兒餃子,小花吃三個夠了,把小花剩下的餃子分給小魚姐姐一點兒。”
虎子聞言點點頭,舉手附和,“爹孃,小姨,我也不吃了,把我那份兒也給小魚姐姐,芝芝老師說我們要向雷鋒同志看齊,助人為樂、無私奉獻!”
林振東和高翠蘭對視一眼,眼睛裡露出笑意,“好,一會兒吃完飯爹陪你倆去給小魚姐姐送去。”
……
飯後,林振東帶著倆孩子來到小魚家,剛進門就瞅著只有孫爺爺一個人在家裡,聞到屋裡一股子刺鼻酒精味兒,他的目光落在孫爺爺的腳脖子上。
“咋整的,傷的這麼嚴重?”林振東把餃子放下,關心地問道。
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