聽說需要去深城運輸蔬菜,楊得志有些擔心:“這麼遠的距離,就算晝夜不停地開,開到潭州,也要兩天多時間。這海魚要是路上死了怎麼辦?到潭州可能都已經臭了。不如還是運冰凍的吧。可以透過航空來運輸,時間還更短。”
盧西春也很贊同:“那就放在深城那邊處理好,然後再運輸過來吧。還是找國棟想辦法,看能不能像肉類保鮮一樣。魚的保鮮可比肉類保鮮難度大很多。”
楊得志立即去找張國棟。
“做一些保鮮盒吧。先試試效果。”張國棟當即動手做了一些保鮮盒,專門用來進行海鮮的保鮮。
楊得志親自帶著一批保鮮盒前往深城。帶了一批海鮮回到潭州。發現海鮮還跟剛處理好的一般。
“沒問題。這樣做比運輸活魚要方便得多。”
潭州飯店。
細心的顧客發現潭州飯店的選單又更新了。招牌菜裡面竟然多了很多道海鮮。
“咦?你們這裡也有海鮮供應了?味道怎麼樣?”潭州飯店的常客蔡季通叫住服務員。
服務員說道:“絕對可以放心,我們不會砸自己的招牌。肯定比你去別家吃的海鮮要好吃。”
蔡季通的朋友曹品源笑道:“你可不要吹牛啊。潭州現在專門搞海鮮的也有好幾家。那幾家都是沿海那邊的人搞的,人家做海鮮的經驗可比你們潭州飯店豐富多了。而且,他們的海鮮都是鮮活的。你們也有鮮活海鮮嗎?”
服務員很是平靜:“我們的海鮮雖然不是鮮活的,但肯定新鮮。我們有絕對過硬的保鮮技術,而且海鮮是透過空運到潭州。品質沒有一點問題。而且,我們的海鮮也如同我們的其他食材一樣,我們有專門的渠道。我們不會去與別人比,但我們絕對是最好的。”
“這還不是比嗎?”蔡季通笑了起來,然後點了一下那幾道海鮮,“信你們一回,希望潭州飯店不要讓我失望。”
當天很多顧客點了潭州飯店的海鮮。就是為了嘗一嘗潭州飯店的海鮮到底怎麼樣。
盧西春對潭州飯店海鮮的銷售情況非常關注,供應海鮮的第一天,專門待在潭州飯店。她還是有些擔心的。
一是擔心顧客對潭州飯店的海鮮不認可。二是擔心養魚場這麼短時間供應的海鮮味道到底怎麼樣。
原本盧西春準備先試一下菜之後再供應的。但是考慮了一下之後,還是決定直接供應。以免張國棟有什麼想法。
另外也是對張國棟的信任使然。張國棟搞出來的食材就沒有讓她失望過。
“盧總,今天點海鮮的可真不少。咱們儲備的這些海鮮,供應不了幾天。另外,海鮮的種類也有些少。是不是能夠多增加一些?”戴勝元走了過來。
盧西春笑道:“主要是保鮮盒的效果怎麼樣,我們也不清楚。這一批本來是做試驗的。如果保鮮效果沒問題。後面馬上就可以大批次進行供應了。我們採用空運運輸,供貨非常快。當天就能夠送過來。所以,不用擔心食材供應不上的問題。”
戴勝元點點頭:“那就好。”
蔡季通和朋友點的海鮮上來了。
蔡季通向曹品源說道:“老曹,你平時最喜歡呷海鮮,你嚐嚐看,這裡的口味地道不!”
曹品源拿起筷子:“那我就先試下看。”
吃了一口,曹品源沒說話,又夾了一塊,吃下去,還是沒說話,又準備去夾菜。
這下其餘的人不幹了,拉住曹品源的手。
“老曹,你倒是說句話啊。到底是好呷還是不好呷?”陸之洲問道。
“廢話,要是不好呷,我還呷了一筷子又一筷子?我這不是怕你們跟我搶麼!”曹品源哈哈大笑。
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