第41章
沈恆望著這個忽然遠去的背影, 一時間還有點不知所措。
這小子什麼情況啊……
跑什麼,
真是奇怪。
沈恆搖了搖頭,沒把這件事太當回事, 還是擰開了自己的麵館正門, 拎著食材去了廚房。
實際上,
沈恆在回來的路上, 已經對自己這一個月有了個簡單規劃。
為了滿足扮演的需求,這家麵館肯定是要開門營業的。
只是必定要換一下供貨商,
不然讓自己用臭掉的食材去做生意,這也太黑心了,自己不願意這麼幹。
除了這件事, 自己本身的手藝也是一個難題。
在上一個世界裡, 自己連日常吃飯都是靠外賣的, 到這了忽然需要做餐飲……
挑戰性有點大。
所以這麵條具體要怎麼做, 也是一個需要考慮的事情。
當然不管怎麼說,比起弄一些美式麵條來說的話, 自己做中餐肯定要更靠譜一點,
畢竟連美式麵條都是些什麼面,自己都不知道……
中餐麵條好歹自己還吃過呢……
屬於是沒見過豬跑,但有幸吃過豬肉,不至於徹底兩眼一抹黑。
想到這個的時候,沈恆對當前情況也就有思路了。
這個麵館重新開業後,直接供應中餐。
這樣自己就先不著急去找供貨商,
而是先去超市買點食材, 回來試試菜, 看自己能不能做好中式麵條。
如果自己能把事情做的差不多,那就大概確定一下選單, 這樣就知道正式營業具體需要什麼食材了,之後也方便拿著食材單去找供貨商溝通。
而現在的話,這第一步已經做好了。
已經從小鎮唯一的超市裡面買了菜回來,
接下來就是第二步,把食材做成麵條了。
當然這一步也不需要全靠自己,現在自己有手機和電腦了,雖然都是老舊的款式,但查個教程還是沒問題的。
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