《小本滷菜生意,最後富可敵國》第108章 豆腐(2)

作者:沐染啊·7個月前

黃雨夢站起身:“娘,沒事的,我能抱得動。”

隨後,她將上面的紗布一點點掀開,熟悉的豆腐便出現在眼前。

黃雨夢伸出手,輕輕按了一下豆腐,感受著它的緊實。

心裡想著:這做的應該是老豆腐吧。

接著,她從邊上摳了一塊,放入口中,剎那間,濃郁的豆香味在嘴裡炸開。

她的心中湧起一絲小小的滿足,沒想到自己第一次做豆腐就如此成功。

吃完後,她有些興奮地說:“你們也趕緊嚐嚐這豆腐的味道。”

陳氏小心翼翼地從閨女摳下來的地方摳了一點。

拿在手裡仔細捏了捏,驚訝地發現這豆腐竟然還會彈。

隨後,她將豆腐放入口中,吃完後一臉驚喜地說:“三妮呀,這豆子做的豆腐沒想到這麼好吃。”

說著,她趕緊招呼一旁的黃三生:“三生,你也趕緊試試。”

黃三生看著眼前做好的豆腐,有些不敢相信。

他看著三妮將那豆子水倒在裡面的,怎麼壓一下,就成了現在這樣子了?

隨後帶著疑惑,從邊角摳了一塊下來,放入口中細細品嚐,吃完後點頭,說道:“好吃。”

陳氏又摳了一塊放在黃五妮的嘴裡,接著給黃西澤也扣了一塊。

黃五妮吃完後,自己又用小手又去摳了一塊,興奮地說:“娘,這豆腐太好吃了,我好喜歡吃。”

陳氏笑著說:“就沒有你不喜歡吃的東西。”

黃西澤吃到豆腐後也是一臉驚喜,沒想到黃豆竟然能做出這麼好吃的豆腐。

黃雨夢又扣了一小塊放在嘴裡,邊吃邊說:“娘,這個豆腐不僅可以燒菜吃,也可以涼拌著吃。

我打算明天就做一點,拿到縣上賣一下試試看。

“還有就是,晚上我想來教‘娘’燒這個豆腐,明天去縣城賣豆腐我們也好向人介紹一下味道。”

陳氏聽後,連忙點頭:“好,娘晚上就學著燒豆腐。”

黃雨夢將豆腐筐子抱了起來,一邊往屋裡走,一邊說著:“娘,我們下午還要多撿一些黃豆出來,然後把它泡上。”

還有就是,我們下午還要實驗做一下嫩豆腐。我們上午做的這個豆腐口感比較硬。

陳氏跟在後面,疑惑地說:“娘沒感覺豆腐硬呀,很軟呀!”

黃雨夢將豆腐放在桌子上後轉身說:“娘,那下午做好了嫩豆腐你再試一下,是兩種不同的口味,但都很好吃。”

陳氏笑著點頭答應,又將半袋黃豆提到了院子裡,倒在了大盆裡面。

此時,黃三生正坐在一旁,安靜地編著竹籠。

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