許氏一聽,哪裡捨得讓她再累著,連忙擺手:“不用不用,外婆這會兒精神得很,你快歇歇。”
黃雨夢笑著應了聲,起身走到一旁,彎腰將地上的麻袋撿了起來,轉頭看向地上的竹筍。
溫聲問道:“外婆,天快黑了,這些竹筍是不是要裝進袋子裡啊?”
許氏看著她閒不住,應聲道:“是啊,這竹筍得收起來了,你不歇的話,就幫外婆收起來吧。”
黃雨夢笑著應了聲“好”,拿起麻袋走到竹筍旁蹲下。
將竹筍一點點的拾進袋中。
一會功夫,竹筍便被裝滿了一麻袋。
她心裡想著,這麼多,得吃到什麼時候啊。
隨後,拎起麻袋,送進屋裡,再走出來時,看見原本堆著的竹篾己經空了,想來是都被搬上車了。
看到這裡後,黃雨夢拿起牆角的掃把,將地上的竹屑、碎渣掃到一處,收拾得乾淨,這才轉身往灶房走去。
羅氏剛把煮好的米飯盛出來擱在一旁,正準備刷鍋,一見黃雨夢進來,立刻笑著揚聲:“三妮啊,我剛還想喊你呢!
飯己經煮好了,你就在這鍋裡炒菜吧,這雞肉還得燉一會兒,一時半會兒好不了。”
黃雨夢聽後,眉眼彎起,笑著應聲:“好的,二舅母。那我現在就把莧菜乾先燒上。”
說著,她便端起切好的莧菜乾,轉身走到灶臺邊,擱在鍋沿旁。
羅氏手腳麻利,三兩下就把鍋刷乾淨了。
隨即一邊往灶膛裡添了柴,一邊叮囑:“三妮,這莧菜乾你就多添點水,擱裡面煮軟乎了就行,不用費別的事。”
黃雨夢一聽,笑著出聲:“二舅母,這不是有現成的雞湯嗎?
這莧菜乾首接下鍋紅燒,味道肯定更鮮。”
羅氏愣了愣,轉念一想也是,都有雞湯了。
可一想到紅燒又要費油,心裡還是忍不住揪了一下,嘴上卻也不好攔著。
只得笑著點頭:“行,你手藝好,想怎麼燒就怎麼燒,二舅母聽你的。”
黃雨夢拿起油桶,往鍋裡倒了點大豆油,心裡琢磨著,要是再丟幾瓣蒜瓣爆香,味道更好,可惜眼下沒有。
等油微微冒煙,她便將莧菜乾盡數倒進鍋裡,手腕輕快地翻炒起來。
不過片刻,一股類似梅乾菜的醇厚香氣便在灶房裡漫開。
她捏了點鹽,又淋上少許醬油,翻勻後加了小半碗水,蓋上鍋蓋燜煮。
做完這一切,她才側過頭,看向灶下的羅氏,眉眼彎彎地問:
“二舅母,你聞到香味沒有?這菜要是再配上點五花肉一起燒,那才好吃。”
羅氏坐在灶膛邊,看著那麼多油、鹽、還有醬油往下放,心裡疼得首抽抽。
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