《小本滷菜生意,最後富可敵國》第1301 章 冬瓜鯽魚湯(1)

作者:沐染啊·5個月前

黃雨夢笑著點了點頭,走到院子裡提了個竹籃,往自家菜地走去。

走到菜地後,她先摘了十個青椒,隨後,看著滿園鮮嫩的蔬菜,一時有些挑花了眼。

中午的菜己經有筍,一鍋鯽魚冬瓜湯,竹蟲,還有青椒炒土豆絲,葷素都有了。

她想了想,乾脆再摘點生菜。

想著便走到生菜地,掐了半籃子鮮嫩的生菜葉。

又提著籃子回到井邊,把剛摘的菜仔細洗淨,才端著木盆走進灶房。

此時黃大妮正守在小灶前添柴煮飯,見黃雨夢進來,笑著開口問道:

“三妮,娘剛把地裡摘的那些小土豆首接丟飯鍋裡了,這樣煮行嗎?

不用在上面架個小竹架隔開蒸嗎?”

黃雨夢一聽,目光落在灶上那口自家常用的大砂鍋上。

這鍋圓圓的,鍋口又深,自己都不知道蒸架怎麼放上去。

隨後,笑著開口:“大姐,不用放竹架,首接放在飯鍋裡煮就行,熟得快。”

黃大妮笑著點點頭,又想起她做菜好吃,開口道:“三妮,今天你在家,要不還是你來燒菜吧?

你做出來的菜,比我們做的好吃多了。”

黃雨夢心裡略一琢磨,中午那鍋冬瓜鯽魚湯,若是做不好,魚湯又腥又寡淡,實在難喝。

還有那竹蟲,她光是看著就心裡發毛,是萬萬不敢動手炸的。

隨後,便笑著回道:“好的,大姐,那我只做兩個菜,剩下的還是娘來掌勺吧。”

一旁陳氏正低頭切著土豆,轉頭出聲道:“行,剩下的娘來做。

三妮,你來把菜切好,娘去把昨晚你爺爺拿的魚收拾了。

那魚都有點翻白肚了,再不趕緊吃,晚上怕是要臭了。”

黃雨夢笑著應下:“好的,娘。”

說著便走到木案板前,把手裡的菜盆放下。

拿起刀將剩下的土豆切成絲,放在一旁的盤子裡。

又把剛摘的青椒切成小段,也一併裝好後。

抬頭看著著桌上筍和冬瓜都己經切好,娘還切了一小碟肉絲,想來是待會兒炒筍用的。

她端起裝土豆絲的盆子,打算去井邊淘洗一下再炒。

剛走到井邊,就見陳氏己經把魚殺好洗淨,正拎著魚控水。

見她端著盆過來,陳氏隨口問道:“三妮,這是幹啥啊?”

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