“沒錯,就是竹蟲,自幼啃食嫩竹長大的。”黃雨夢立在一旁笑意盈盈,伸手示意,“你拿一隻嚐嚐,合不合胃口?”
沈風玲連忙連連擺手:“不了不了,我實在不敢下口,光是看著模樣就心裡發怵。”
黃大妮這時從移動灶臺那邊走過來,大鍋菜基本上快做好了。
這會,正煮著粉條,等粉條煮軟放上肉圓就能出鍋。
隨後,目光落在竹蟲盤上,笑著說:“風玲妹妹,這竹蟲只是賣相唬人,吃起來滋味特別好。
而且都是熱油慢炸出鍋,還撒了好吃的調料,你試著嘗一個?”
說話間隨手捏起一隻炸得金黃酥脆的竹蟲,遞到沈風玲面前。
沈風玲盯著指尖遞來的竹蟲,心底陣陣發慌,可盛情難卻,貿然回絕太過失禮,只能硬著頭皮緩緩抬手。
指尖剛觸碰到酥脆的蟲身,本能嚇得就要縮回手。
黃大妮誤以為她己經拿穩,順勢鬆開了指尖。
竹蟲懸在半空險些墜落,沈風玲下意識眼疾手快,俯身張開雙手穩穩捧住,抬頭窘迫賠笑:
“大妮姐實在抱歉,方才險些沒拿穩。”
“無妨,快嚐嚐味道。”黃大妮擺擺手。
沈風玲低頭望著掌心託著的竹蟲,畏懼仍縈繞心頭,可細細打量。
油炸過後外皮硬挺,反倒沒了活蟲的可怖模樣。
她慢慢捏起小蟲,指尖摩挲過乾爽的外皮,上面附著細碎香料。
只得硬起心腸送到嘴邊,打算淺淺咬一小口做做樣子。
齒尖輕輕咬破酥脆外殼,內裡軟嫩的肉質混著清甜汁水在舌尖散開。
鹹香微麻的調味恰到好處,從未體驗過的口感,瞬間驚豔了味蕾。
她忍不住接連又咬了兩口,索性將整隻竹蟲盡數吃下,眉眼發亮,由衷讚歎:
“大妮姐,這竹蟲也太美味了,我這輩子還是頭一回吃到這般特別的吃食。”
“我就說好吃吧,等會兒宴席多夾些吃。”黃大妮笑得開懷。
沈風玲笑著點頭,轉頭望向咕嘟冒泡的大鍋裡面,好奇發問:“這裡燉煮的是什麼啊?”
說著走到了灶臺旁,看見三口大鍋滿滿當當塞滿各色食材,忍不住驚呼。
“怎會煮了這麼多?一口鍋里居然混了十多樣食材!”
“這是大鍋菜,專門招待幫忙幹忙活的鄉親的。”黃大妮介紹道,“聞著香吧?”
鮮香撲面而來,各色食材燉煮的滋味勾得沈風玲饞蟲大動,忙點頭,眼巴巴開口:
“香氣撲鼻,看著就下飯,大妮姐能不能等會給我盛一碗?我也想嚐嚐。”
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