外地採買運送實在得不償失，一路車馬勞頓，還耗損人力銀兩。
這事等我想兩天，看有什麼辦法能解決原料供給的問題。”
啟澈一聽，頓時面露喜色，心頭一塊大石落了大半，有她想辦法，自己便不必多想了。
“好，黃姑娘，此事有你牽頭我便安心不少。
你快去忙你的圖紙，今日沈大人特意設宴款待，我正好同沈大人好好把酒閒談一番。”
黃雨夢一聽，原來是沈硯舟大哥請九皇子吃飯的啊。
隨後，笑著頷首，轉身移步至側邊空置的茶几旁落座。
小二正要上前研墨，忙伸手攔住，溫聲笑道：
“小哥不必費心研墨，你先下去忙活吧。”
小二一聽，應聲停下動作，正要退走，忽然想起一事，又折返兩步開口：
“對了黃姑娘，前日您家中辦大宴，夏掌櫃從你家捎回不少酒席菜餚帶回店裡。
胡大廚嘗過之後讚不絕口，還同夏掌櫃說想登門拜訪您討教菜式做法。
我們店裡人也分嚐了些許，滋味確實絕妙。
今日您正巧過來，要不要我這就去告知胡大廚一聲？”
“可以啊，等我畫完圖紙，就下去找胡大叔。”黃雨夢笑著應下。
“好嘞，那我的先告退。”小二說著笑意盈盈地躬身離去。
黃雨夢這時，看著他走後，將右手探入衣袖，取出一支自帶墨囊的免墨毛筆。
主要是那個毛筆畫畫，自己手有點抖。
隨後，拔下筆帽，鋪平一張宣紙，閉目在腦海中細細勾勒整片院落的改建佈局。
整片院落要盡數打通院牆，六間主屋正中那間院內有水井，便定為前廳大堂。
大堂後方相連的房子，改造成伙房與食客用餐區。
院落最南側搭建敞篷，專門用來安置車馬牲口。
牲口棚旁那間小屋，自己用腳量過尺寸，寬約六米，長五米。
這間房裡需要蓋兩個廁所，男女分開。
洗澡的地方，至少要蓋西個。
還要有洗衣服，洗漱的地方。
最後，地下鋪要鋪設管道連通院外排水溝，汙水統一排出。
廁所的話連到外面，還要深挖兩座化糞池才行。
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