“你平時就吃這些?”劉雨欣傻眼了,真是巧婦難為無米之炊,同時也有些心疼楊陽,他這過的到底是什麼日子,就只吃這些,怎麼活下來的。
“當然不是,雞蛋在旁邊那個冰櫃裡。”
“冰櫃怎麼沒通電?你當這是碗櫃用?”劉雨欣剛剛沒有細看,所以沒有發現,現在覺得冰櫃竟然還能當碗櫃用,真是發現了新大陸。
“一個人,能省就省,怎麼方便怎麼來。”楊陽也不說什麼好聽的話去美化,真心喜歡他的,自然不會在乎,他相信劉雨欣,所以沒必要美化這些。
“那也行,看我手藝,點菜吧。”劉雨欣確實沒覺得這有什麼不妥,反而覺楊陽自己一個人,能把這日子過成這樣,己經算是很潔身自好了。
“先燉個土豆吧。”楊陽可不覺得劉雨欣這個大小姐會做飯,肯定是一時興起,所以才想著給自己做一頓好吃的。可自己又不能辜負她這一片心意,只能先讓她燉個土豆,就算難吃,也不會太難吃。
“小看我是吧。”劉雨欣拿了兩個土豆,用清水洗乾淨,然後熟練的去皮,再切成了絲。然後用油炒了一遍,再加了一碗水進去。
這一套動作,看得楊陽是一愣一愣的。他也沒想到劉雨欣真的會做菜,這一頓操作下來,連他都自愧不如。
“怎麼樣?就問你服不服?”劉雨欣看著楊陽目瞪口呆的樣子,心中那叫一個有成就感。
“服,這刀工,大師級別的。”楊陽是真的佩服,自己一個人過了那麼久,土豆切絲都是一刀一刀慢慢切的,又慢又不均勻。跟劉雨欣一比,真的是自愧不如。
“等五分鐘吧,保證讓你吃到世界上最好吃的土豆湯。”
“我能否問一句,你打算什麼時候放鹽?”其實楊陽全程都在關注,但好像現在完工了,劉雨欣也沒往裡加鹽。
“我難道會忘麼?”可就算這樣說,劉雨欣也是急忙把鹽找了出來。她確實刀工好,而且也知道怎麼做菜,但就是這個適量的鹽,她總是拿捏不好。適量,到底多少才算是適量?
“停!再放就多了。”楊陽心中一苦,劉雨欣己經倒了一勺進去,看她這樣子,似乎還要再加一勺。這一勺其實就己經放多了,再加一勺不得鹹到哭。
“多了嗎?”劉雨欣回頭看了看楊陽,看到楊陽一個勁的點頭,就知道自己之前己經放多了。也不掩飾什麼,誠實的向楊陽詢問。
“有點多,加點水,半碗就行。”楊陽點點頭,心中也覺得有些好笑,不明白劉雨欣這麼好的刀工,為何卻連放鹽都拿捏不好分寸。
“行吧,我確實是看著影片學的,就算我媽手把手教,我也一樣拿捏不準這個鹽到底要放多少。”劉雨欣嘟著嘴,拿著鏟子在鍋裡攪動著,自己也努力過,但就是一點進步沒有。
“哈哈哈,就這事,耽誤了一個大廚?”楊陽哈哈笑著說道,這他有經驗,而且分分鐘就能幫劉雨欣解決這個難題。
“笑什麼笑,以後你自己做,本小姐不奉陪了。”劉雨欣羞惱,就要罷工。
“別呀,這問題好解決,你拿三個碗,裝滿水,放桌子上。”
“你口渴呀?”劉雨欣沒好氣的瞪了一眼楊陽。
“教你怎麼做菜放鹽,我以前也這樣,但用了這方法以後,不管做什麼,都能很好掌握放多少鹽合適。”
“真的?”
“真的,以後你做出來的飯,吃的人可是我,做不好遭罪的還不是我麼,我怎麼敢騙你。”
“最好是。”劉雨欣將信將疑,但還是拿了三個碗,接了三碗水。
“往裡面加鹽,多少隨意。”楊陽讓劉雨欣自己往碗里加鹽。
“拿個勺子自己嘗一嘗,鹹了還是淡了,然後不斷的重新加鹽,重新嘗試。一碗不行,就換一碗,這水多的是,你隨意試。”楊陽讓劉雨欣自己動手嘗試,當初自己也是這麼過來的,相信劉雨欣很快就能掌握這其中的毒量。
楊陽說完,就抬著米飯,把鍋裡的土豆首接倒進了他裝白米飯的飯盆。發現鹹淡剛好,就這樣端著,邊吃邊欣賞著專心嘗試的劉雨欣,心中一陣甜蜜和滿足。
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