張貴之前在村子裡面散賣鹹鴨蛋和皮蛋分別是五文錢和八文錢一個。現在城裡的春風大酒樓一次性購買的更多一些。
這一次春風酒樓準備買200個鹹鴨蛋和300個皮蛋。張貴每個蛋就降低了一文錢。
之後如果賣的好的話，酒樓這邊會多采購一些。等生意穩定了就會定量採購。
掌櫃的看著張貴開口說道:“張兄這些鹹鴨蛋和皮蛋能否專門供給我們酒樓？
要是可以的話，我們採購的量還能夠更多一些。”
掌櫃的當然是有自己的一點心思的。這個張兄弟做的這兩種蛋手藝的確是挺不錯的。
這個皮蛋他們酒樓還打算出幾道新菜。
要是其他酒樓也有了在他們這兒也不算是多麼稀奇了。想要將這東西當成特色菜的話，那就更別想了。
張貴沒想到這掌櫃的打的是這個主意。
對方的要求他也不是不能夠答應，現在他也沒想將自己的鹹鴨蛋和皮蛋再賣到其他的酒樓去。
主要是他一下子可沒辦法供應這麼多的蛋。春風大酒樓的量就己經夠讓他小賺一筆的了。
其他的酒樓那邊估計也沒辦法收多少。
他這個東西還是個新奇的也不知道人家會不會收。
聽到這個掌櫃的說的話，張貴也很好說話的開口道:“掌櫃的，這也不是不行。
我可以不賣給其他的酒樓。但我還是會做些散賣的生意。
畢竟我也要過日子，不是不能夠專門指著春風酒樓這邊的銷量。”
春風酒樓的掌櫃聽了點了點頭覺得這樣也行，畢竟他們也不能夠攔著人去做生意。
他們現在訂的量不算特別大。要是不允許人家做其他人的生意這也不太合適。
“行。我這也是沒辦法張貴兄弟。我們春風大酒樓每個月都是要出幾道新菜的。
你這皮蛋的確是個稀罕物。我們也不是一首不讓你將蛋賣給其他的酒樓。
等過兩個月我們換新菜的時候，你也可以做其他酒樓的生意。這兩個月你想散賣給其他人家也是可以的。
看在張貴兄弟這麼爽快的份上，這第一批皮蛋我就再加兩百的訂單。”
他們春風酒樓還不至於這麼的蠻橫。有時候也得考慮人家的難處。
張貴就這樣將這單生意給談成了。要是春風酒樓這邊的生意好的話後面也會有第二批第三批的訂單。
他對自己的手藝還是很有信心的。
之後倒是可以多做一些皮蛋。那皮蛋做的菜種類多一些。想來之後在酒樓裡面銷量應該會更好。
張貴將自己帶來的這些鹹鴨蛋和皮蛋全部賣給了酒樓。回去的時候就提著空空的兩個木桶，還有一根扁擔。
這對於他的鴨蛋生意來說也算是開門紅了。
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