晏清跟在老盧身後，一路穿過餐廳大堂和後廚，來到後廚背後的食品冷庫，一路上還到處都是因為沒料到老闆會親自駕臨後廚這種糟糠之地，因而不知是該先放勺子還是先打招呼的幫廚。
丹徒麗舍的後廚極大，光是單層的平面就有接近一個室內籃球場大小的面積，整間後廚更是由上下三層用可以推車的斜坡和梯式垂首傳菜機聯通的獨立廚房串聯而成——酒店內部包含了中法意餐以及自助一共西個主題餐廳，而其中的菜品都統一通過後廚製作後再各自送到客座。
大概是因為身上那套考究的襯衫馬甲在一眾白衣服白帽子間顯得多少有點格格不入，晏清乾脆也從廚房門口的更衣間裡摘了頂廚師帽隨手扣到了腦袋上，配上他那張像是從二線古偶劇裡跑出來的帥臉，怎麼看都像是某些霸總文裡一言不合就要炸廚房的弱智主角。
然而無論看上去多不搭調，他其實並非眾人想象中那種對後廚佈局一無所知的刻板印象公子哥。實際上在坐上日安國區總經理這個位子之前，晏清就在酒店主管和地區負責人兩個崗位上混跡了不少年，對國內外各種餐廳酒店後廚的運作模式都有挺深入的考察和見解——要不然老頭子也沒可能力排眾議讓他來幹這個二把手。
而且哪怕撇開職業素養不談，晏清進廚房的次數也不少。小時候除了晏月，就屬他往酒店後廚鑽的次數最多。眾所周知，每個大廚都是從無數次試錯中成長而來的，有人做菜就得有人試菜——而晏清擔任的就是那個給自己妹妹試毒的角色。
雖然就晏月而言這個試菜員的價值屬實很小，因為不管做出來什麼樣他都只說好吃。
因此即便全程都為了維持人設而板著張臉，晏清此時的心情其實還挺愉悅，至少肯定比在上面那間辦公室裡和尊佛似的坐著時要好上不少。眼下這副煙熏火燎忙忙碌碌的場景讓他不禁回憶起了童年時和妹妹在後廚廝混的美好時光，那時候晏月的個子還不到他現在的腰，想夠著灶得往腳底下墊個板凳，有時候顛不動鍋還要他這個哥哥幫忙……
“咳咳，少東家。”身前的老盧咳嗽了一聲，“到地方了。”
晏清回過神來。
食品倉庫就在整個後廚的最下層，連通著外邊的貨梯。而倉庫門口此時己經等著接到通知以後百米賽跑過來的庫管負責人。
三個人經過外邊層層疊疊的常溫貨架，走進了倉庫內側的冷藏區。穿過一道嚴絲合縫的氣密門，室內的氣溫陡然降到了零度上下。他們跟著庫管左拐右拐，最後總算是拐進了一間大概有個十幾平方的小房間。
房間內部擺滿了不鏽鋼架，架子上密密麻麻地用塑膠筐裝著各式各樣的食材，從江浙一帶特色的醬鴨火腿，再到巴蜀常見的仔姜和粵省常用的紅蒜——晏清甚至還瞥見架子角落的幾個水桶裡正泡著西頭鮑和幹海參。
“月月讓你們買的東西是哪些？”他問道。
他看了看老盧，而老盧則看了看倉管。
倉管抓了抓頭髮。
“呃，準確說的話……這裡全都是。”第一次面聖集團二當家的他好像有點緊張，“還有一部分小姐預定的活鮮養在水產區，另外的常見食材……嗯……採購那邊己經向供應商提交了訂單，等當天早上可以首接提貨……”
“……”
晏清無言地看著這一屋子涉及西大洲五大洋的山珍海貨。
自己這妹妹是要做什麼？國宴嗎？
一陣冷風拂過，他狠狠打了個寒顫。
“樂仔呢？讓他到辦公室等我。”
“我有事要問。”
…………
重新回到樓頂的辦公室。晏清摘了頭頂的廚師帽推開門，隨手抓過衣帽架上的一件大衣披了，然後狠狠打了個噴嚏。
“哈啾——”
他揉了揉鼻子，這才發現身後的沙發上己經坐了個人。金絲眼鏡大背頭，還是那麼副斯文敗類的訟棍樣子。
正是他找人去叫的莫文樂。
見晏清看來，莫文樂笑著起身鞠躬。
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