《山間款冬[種田]》第45章 鏡飲 [VIP](1)

第45章 鏡飲 【VIP】

章節簡介：雪山秘製奶酥蜜果冰，五十文一碗。

引子吃了火, 燃如蛇行，劈里啪啦的鞭炮揚起灰黃的塵土，濃厚的白煙迅速升騰而起, 遮擋了所有人的視線，但不過片刻後, 塵煙散去, 一塊長匾出現在眾人眼前

鏡飲。

早在店門兩側等候的裴府小廝手腳麻利地端出一盤盤小碗的冰飲, 送與圍觀的眾人品嚐。這些冰飲不過是冰磨成了沙再加了熬成焦黃色的糖漿, 不過上面都點綴了一兩片的淺綠色的薄荷葉，看上去便十分清涼。

圍觀的眾人沒想到看個熱鬧也能白嘗冰飲, 忙都歡喜地接下, 一口下去又冰又涼又解暑, 連連點頭。

就在人群越聚越多之時, 店裡邊走出一個哥兒，身著絳紅色的長衫，長髮高束，伶俐灑脫, 站到了店門口的正中，抬起手在空中拍了拍。

眾人沒見過這番陣仗，還真就下意識都歇了聲, 等著看這小哥兒想做甚。

孔文羽見周遭都安靜了下來，露了一個笑，揚聲道：“今日鏡飲第一日開業，全場半價, 進店就可領小碗的冰飲品嚐！”

“另外只要在我家消費了五十文, 就可獲得一張‘貴賓卡’, 憑藉此卡, 店內所有的冰飲都可打九折，若是累計消費到一定金額，折扣也會隨之越來越大，具體的規則還需各位貴客進店瞭解呀！”

這些促銷的話術自然是步故知在前些日子教給孔文羽的，起初孔文羽還有過不解：“這不是虧本做買賣嗎！”

步故知當時在教款冬製作“貴賓卡”的檔案，見款冬也是十分好奇，便停了手中的筆，款款而言：“冰飲本身雖不是什麼難得一聞的東西，可奈何因冰價昂貴，民間鮮有人真的嘗過，若是不讓他們先試上一試，又怎會輕易接受？”

“再說第一日的半價，明面上像是虧了本，可當日必有很多人圖便宜前來試一試，到最後未必就會真的虧了本。”

孔文羽低頭算了算，恍然大悟：“難怪你說第一日的時候至少要準備上五百碗的量。”說完又有些猶豫：“可這麼多...真的賣得出去嗎？”

步故知讓款冬自己試試登記模擬的檔案，自己則開始想每種冰飲的名字，抽空回了孔文羽：“這五百碗至少有一百碗的量會送出去，剩下才是要賣的。”

“不說尋常香飲鋪子裡，一碗香飲至少也要五文錢，就說最普通的茶棚裡，一碗茶也要半文錢，而我們最尋常的一碗冰飲不過兩文錢，開業第一日又只要一文錢...”

孔文羽像是想通了一切，激動地打斷了步故知的話：“自然這些冰飲就不愁賣了！”

步故知點了點頭，簡略地寫下各類冰飲的名稱，孔文羽湊了上去，一字一字地讀了出來：“夏日雪，兩文一碗；蜜冰涼，三文一碗；雪山果，六文一碗...”

讀到這裡就沒有了，孔文羽見步故知懸而未落的筆，急著問道：“那酥山呢，取什麼名字呀！”

步故知雖懂一些基本的營銷策略，但確實也並非專業之人，不過想到前世那些奶茶甜品店，每每出新品的時候，名字總是越來越花哨，想來還是有一定道理的，詞藻的堆砌未必有意義，但定能顯示出其獨特。

於是他再想了想，落腕而書，孔文羽也就跟著唸了出來：“雪山秘製奶酥蜜果冰，五十文一碗。”

剛唸完，孔文羽便瞪大了眼，指著紙上的字：“步秀才，這名字怎麼這麼長啊，讀起來都有些拗口。”

步故知收拾著桌上的筆墨，輕咳了一聲：“越長，自然就越特別。”

孔文羽再又重新讀了幾遍，似懂非懂的點了點頭：“好像，是很特別。”

眾人聽了孔文羽的話，都先楞了一下，等反應過來，紛紛你推著我我擠著你往店裡湧。

幸虧步故知有先見之明，讓裴昂叫了自家的小廝在開業前幾天過來打打下手也維持秩序，不然沒過一會兒店前便要亂糟糟的。

孔文羽見狀也扯著嗓子喊：“莫要擠，莫要擠，冰飲管夠！”

店鋪裡頭面積不小，在維持原有的裝修下，將原本的胭脂展示櫃重新擺放，隔成了四個區域，前頭出口處是點單區，用一塊巨大的木板刻著冰飲的品類價格，再往裡走一點則是出單處，可拿了便走也可到後面的堂內現用。

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