村裡的梯田從外面村子路口一路綿延到村尾的山腳。
整整幾公里長的山路外側全是梯田。
有些地方，山路的裡側也是梯田。
每家每戶少說也有三四畝水田。
另外還有一些旱田。
有些人家裡人口多的，加起來約莫有七八畝田。
這些田裡，清一色的長滿了稻槎菜。
稻槎菜也是從年前就開始冒頭。
到了年後，有些已經長得十分肥大，甚至還開出了黃色的小花朵兒。
只不過，這稻槎菜味道極其苦澀，一般人很少挖來吃。
李青峰為難道：“不是我不收購，是超市那邊不收。”
村民們之前就反映過稻槎菜的事，李青峰跟程凱反映後，就讓楚吉吉帶了兩斤新鮮的稻槎菜去給程凱。
稻槎菜一般都是‘打邊爐’吃，味道十分苦澀，幾乎難以下口。
【打邊爐：廣式火鍋。】
不過，它有一點好處就是，可以清熱解毒，而且效果奇佳。
而吃火鍋一般都會引起一些體熱上火的症狀，但若是加入稻槎菜，則完全可以起到中和的作用。
還是立竿見影的作用。
有些人身體較為虛寒的，如果吃了稻槎菜，還有可能會拉肚子。
只是，程凱嚐了稻槎菜的味道之後，當即就否定了收購稻槎菜的事。
苦！
實在是太苦了。
比黃連還苦。
廖桂芳聽聞是超市那邊不願意要稻槎菜，也就沒多說其他。
只是開導了兩個婦人幾句，便帶著她們一起離開。
青峰事情多，可不好耽誤他太多時間。
送走了大嫂跟兩個婦人，李青峰也不睡了，回屋準備早飯去。
昨天採摘的馬蘭頭嫩芽還有一些，給孩子做雞蛋餅既美味又下火。
子瑜自然是還不能吃煎炸食品的，就給她煮了個水煮蛋。
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