砍柴固然是一項收入，但不夠穩定。
萬一將來政策變動，不許山民們砍柴了怎麼辦？
不許山民們燒木柴做飯了怎麼辦？
所以，李青峰覺得自己還是要給傻牛找一項持續性強的謀生技能更好。
吃晚飯的時候他問傻牛：
“傻牛，除了會砍柴，你還會什麼？”
傻牛大口大口扒著米飯，滿嘴油脂的抬頭看著師公，嗚嗚道：
“會、會、會挖石頭！”
村裡原先改造村貌的時候，傻牛也出了不少的力氣。
很多村民們挖不動的大石頭都是他挖的。
李青峰皺眉，想了想，又問道：
“你會揮鋤頭，那應該也會種東西對不對？”
“要不，你種東西試試？”
村民們現在幾乎家家戶戶都種有有機蔬菜，只是多與少的問題而己。
銷量方面是絕對不用愁的。
現在，不僅有東來餐飲消耗村裡的有機蔬菜，就連其他大酒樓也聞風而來。
只可惜，村裡己經跟東來餐飲簽訂了協議，所有有機蔬菜都要賣給東來餐飲。
如此一來，其他的大酒樓只能從東來餐飲購買。
傻牛有些為難。
他想說自己不會種菜，但迎上師公殷切的目光，又不敢說。
師公早上兇了他，他還有點怕！
李青峰見他不說話，便將這件事定下。
次日一早，就拉著傻牛去開荒。
村裡的荒地己經不多。
所以他所謂的開荒就是在傻牛房子旁邊的空地開荒。
這些地方原本稀稀拉拉的種了一些花花草草。
如今就是要將這些花草移栽，開成一塊塊菜地。
李青峰負責移栽這些花木，傻牛就負責挖地。
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