第一百五十一章:物超所值
“你趙姨的工錢我來付。”
和趙姨談完待遇後,安惠私下裡和江洲提起此事。
江洲正在樓上收拾主臥,他們打算今天就搬回主臥,把一樓的房間留給趙姨住。
“不用,我們自己付。”
“你這麼客氣做什麼?你趙姨是我請來替我看孫子孫女的,我這個當奶奶的付她照顧孩子的費用,理所當然。”
“哪裡來的理所當然?”
江洲瞅了她一眼,把手裡的床單抖開,“您要是錢多的沒地方用,就多給您孫子孫女買點兒吃的穿的,是您這當奶奶的對他們的疼愛,至於請趙姨的費用,我這個當爸的,沒道理連這個錢都讓您來出,我又不是出不起,用不著您這麼來補貼我,養孩子都要父母給錢,你把我當敗家子了?”
安惠抬手製止他繼續說下去,“行,你自己付,反正這錢付給你趙姨,絕對物超所值!”
的確挺物超所值的,母子二人在樓上收拾房間,趙姨便在樓下準備今晚的晚飯。
她把廚房裡裡外外的摸索了一遍,心裡有了底後便開始做飯。
廚房裡放著一隻江洲上午才殺的雞,雞被洗得乾乾淨淨的放在一邊,雞雜等用一個小碗裝著。
見家裡有泡菜,便從罈子裡抓了一些泡菜出來備用。
至於雞,她把雞胸脯上的肉單獨的取了下來……
“……我做的手搟面,見家裡有雞雜和泡菜,就炒了個酸辣雞雜做哨子,小袁喂著奶不能吃辣的,最好也不要吃這些下水,我就把雞胸脯上的肉給單獨取了下來,抹上蒜蓉用油煎了,給小袁單獨做了個雞排面。你嚐嚐看合不合口味,鹹了淡了你都和我講,我下次就知道怎麼調味兒了。”
最後一句,她對著袁繡說。
袁繡低頭欣賞了一番面前的蒜香雞排面,清亮的湯底裡是一碗被拉得極細的麵條。
麵條上方,整整齊齊的碼著被切成條狀的雞排,蒜香味兒撲鼻而來!
袁繡嚐了一口麵條,“嗯!趙姨,您這面做的真好!瞧著細,吃起來勁道彈牙,味道也正正合適。”
趙姨微不可見的鬆了口氣,“合你口味就好,晚上加餐想吃什麼你和我講,我給你做。”
“趙姨您看著安排吧,我都好。”
“那我給你做點兒雞肉小餛飩吧,雞排還剩一塊兒,我看家裡還有幹香菇,待會兒我就去泡上,把做麵皮兒的面也發上,晚點兒給你做。”
說完晚上的加餐,她又看是安排起那隻被取了胸脯肉的雞,“睡覺前我就先燉上,讓它在爐子裡慢慢的煨一晚上,燉出來的湯又香又濃,再放點兒黃芪黨參進去一起燉,補氣血。”
當天晚上袁繡就吃到了香菇雞肉小餛飩,餛飩龍眼大小的一個,趙姨只給她煮了八個,燙了幾片青菜,加了點兒醬油香油,味道鮮美,清爽不油膩。
“晚上還是不要吃太多,墊墊肚子就好,免得不消化。”
袁繡端著餛飩慢慢的吃,“這樣正合適,之前江洲就給我煮太多了,每次和他講,他就記不住。”
“他哪裡是記不住啊,他是怕你吃不飽。”
袁繡吃餛飩,趙姨便湊到床邊看睡著的兩個孩子,“ 真好看!”
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