橘紅色的火舌舔著鍋底，映得她臉頰微紅。
爺爺說這樣炒的菜會更好吃，說什麼都不換用電用煤氣的。
不過這燒柴火的土灶，用起來竟有幾分像修真界控火的趣味，只是更質樸溫暖。
今晚的飯菜，全是下午從地裡新鮮採摘的。
清炒空心菜最先出鍋。
爺爺只用蒜末和少許鹽，旺火快炒，碧綠的菜葉瞬間變得油潤軟塌，卻依舊保持著脆嫩的口感和獨特的清香，裝在白瓷盤裡，格外誘人。
接著是 “夏日鮮蔬大匯” ——將下午摘的嫩豆角、茄子塊、小土豆、還有幾片五花肉，一起放進鍋裡燜燒。
豆角的清甜、茄子的軟糯、土豆的綿密、肉片的油脂香，在醬汁的調和下完美融合，湯汁濃郁，是極下飯的一道菜。
冷盤是拍黃瓜。
用刀背將嫩黃瓜拍裂，切成小段，拌上搗碎的蒜泥、自家釀的米醋、一點點白糖和香油，最後撒上下午順便從雞窩摸來的兩個煮雞蛋切成的瓣。
爽脆酸辣，開胃解暑。
最費功夫的是那道絲瓜蛋花湯。
特意挑了最嫩的一截絲瓜，去皮切滾刀塊。
鍋裡清水燒開，放入絲瓜，待煮到半透明，淋入攪打均勻的蛋液，瞬間形成漂亮的蛋花。
只加一點點鹽和幾滴香油，湯色清亮，絲瓜滑嫩，蛋花鮮美，是夏日裡最清爽熨帖的湯品。
米飯是用井水和新米在另一口小鍋裡燜的，米香撲鼻。
飯菜上桌，擺在小院葡萄架下的矮桌上。
天色己變成深藍色，最後一絲霞光隱去，星辰漸顯。
爺孫倆就著朦朧的暮色和遠處起伏的蛙鳴，開始吃晚飯。
“來，昭昭，嚐嚐這個豆角燜茄子，今天的豆角嫩得很。”爺爺給寧昭夾了一筷子。
寧昭嚐了一口，豆角吸飽了湯汁，茄子的鮮美完全釋放，混合著米飯，好吃得讓人眯起眼。
“嗯！爺爺，真好吃！”
“好吃就多吃點。這絲瓜湯也喝點，夏天喝這個好。”爺爺又給她盛了碗湯。
簡單的家常飯菜，卻因食材極致的新鮮和爺爺飽含心意的手藝，勝過無數珍饈。
寧昭吃得很滿足，不僅僅是口腹之慾，更是一種心靈被安穩包裹的踏實感。
吃完飯，寧昭搶著收拾洗碗。
爺爺這次沒攔著，搖著蒲扇坐在院子裡乘涼。
晚風穿過竹林，帶來清涼，葡萄葉沙沙作響。
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