車緩緩起步了,沿著院門外的水泥路開出去,在村道上拐了個彎,車窗裡伸出一隻手又擺了擺,然後縮回去了。
寧昭站在院門口,目送車消失在村道盡頭,才收回目光。
她抬起手腕看了一眼時間,十一點過十幾分。
太陽己經快升到頭頂的位置,院子門口的樹影變得矮小。
她轉身朝堂屋裡的爺爺喊了一聲:
“爺爺,我去食堂看看。”
爺爺在竹椅裡“嗯”了一聲,擺了擺手沒抬頭。
寧昭沿著東路往食堂走。
剛拐過院牆拐角,就聞到了飯菜的香氣從食堂那邊飄過來,油炒過的蔥姜味混著肉香和米飯的蒸汽,一股一股地散在空氣裡。
進了食堂,站在廚房門口。
周川正在灶臺前面顛鍋,鍋裡的肉片在高溫裡翻滾著,邊緣微微卷起,醬色均勻地裹在每一片上。
陳圓在旁邊那口灶上正往一鍋滾湯裡下青菜,水汽騰起來模糊了半個廚房。
王嬸子在案板前面切配菜,刀起刀落,土豆絲切得又細又勻。
寧昭站在廚房門口朝裡面看了看,探著身子問了一句:
“周師傅,快好了嗎?我來早了,不急。”
周川回頭看了她一眼,鍋鏟不停,笑了一聲:
“快了快了,還差一個湯和一個清炒白菜。你先坐一會兒,十分鐘就好。”
陳圓在旁邊接了一句:
“王姐把菜都備齊了,我就等這道肉出鍋,湯一好齊活。”
寧昭點了點頭說:“沒事沒事,你們按你們節奏來,十二點能上桌就行。”
沒進廚房打擾,轉身走到食堂大廳,從消毒櫃裡把碗筷拿出來擺在桌子上。
米飯用大蒸箱蒸的,端出來的時候熱氣騰騰,米飯一粒粒分開,透著油潤的白光。
周川和陳圓把最後幾道菜端出來,豬肉炒蒜苗、啤酒鴨、清炒白菜、番茄蛋湯、涼拌木耳、酸辣土豆絲。
周川把菜盤放穩,摘了圍裙掛在廚房門後:
“好了好了,可以開飯了。”
寧昭幫著把菜往桌中間挪了挪,站到食堂門口朝外面看了一眼。
工人們正陸陸續續從院子那邊走過來,劉老三走在最前頭,草帽還戴在頭上沒摘下來,遠遠看見寧昭就揚了揚手:
“昭昭,今天食堂啥菜?”
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