沒過多久，嚴初九端著一盤紅斑刺身走了出來。
林如宴見狀，趕緊掐了母親的大腿一下，免得她又傳授自己做人的知識。
母親的那些人生經驗，就像是五花肉罐頭——雖然保質期很長，但未必適合現在的口味。
嚴初九將刺身擺在桌上，晶瑩剔透的魚片在青花瓷盤中錯落有致，邊緣點綴著嫩綠的紫蘇葉，宛如一件精美的藝術品。
“阿姨，您嚐嚐看。”
林媽媽拿起筷子，夾起一片薄如蟬翼的刺身，也不蘸旁邊的芥末醬油，首接放入口中。
林媽媽明顯經驗豐富，這樣吃很內行，不蘸不涮更能品出原汁原味。
細細咀嚼一下之後，林媽媽的神色就亮了起來。
“口感軟糯中帶著彈牙，鮮甜又美味，完全沒有養殖魚的那種腥味，好吃，果然就跟野生的品質一模一樣，口感甚至更好一些！”
林媽媽點評著，迫不及待地又夾了三片，這次蘸了點芥末醬油。
刺身的味道變得更是醇厚豐富。
林如宴有些得意的問，“媽，我沒騙你吧？”
林媽媽連連點頭，“小初子，你的養殖技術可真是厲害，把養殖魚養得跟野生魚一樣！”
嚴初九謙虛的笑笑，“阿姨過獎了！”
林媽媽又嚐了幾口魚，突然問，“小初子，你這魚是要賣吧？”
嚴初九點頭，“嗯，剛才你們來之前，我正準備聯絡買家！”
林媽媽立即說，“那賣給我吧，我家除了如宴打理的那個海王酒樓，在市區也有好幾家分店。正好需要這樣的高品質海魚，價格我們好商量！”
嚴初九還沒回答，林如宴就插嘴說，“媽，你別急，小初子這的魚供不應求，連畢瑾那兒都搶著要呢！”
林媽媽一聽“畢瑾”兩個字，臉色微變，但很快又恢復笑容，“沒事沒事，都是一家人，你先供應她吧！”
話說得有點違心，但也只能這樣說，難不成說你理她幹嘛嗎？
嚴初九指向外面的七口大魚塘，“我那些魚塘裡面的魚不少，畢瑾要不了那麼多，而且以後我還會養更多的魚，可以勻一些給你們的！”
“那你說說價格吧！”
嚴初九衡量一下現在的海鮮行情，這就一一報價。
他報完價後，沒等林媽媽開口，林如宴己經搶著說，“媽，你可不能壓價啊，小初子養這些魚可不容易。”
“你這孩子，媽是那種人嗎？”
林媽媽瞪了女兒一眼，如果不是親生的，真想扔海里餵魚算了。
“小初子，現在就按你說的價格，以後咱們隨行就市，嗯，這事你跟如宴商量著來辦吧！現在海王酒樓，也是她說了算，我就不摻和了！”
嚴初九點了點頭，“好的！”
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