嚴初九收起孔克珠的時候,也收拾心情,開始做海螺。
只是當他要把那些清理出來的內臟全都從洗手盤裡拿出來,扔進垃圾桶裡的時候,手感卻有些不對勁,內臟裡面似乎還有硬硬的東西。
他疑惑地拿來刀子,將內臟切開,隨後仔細看看,頓時整個人就驚呆了。
內臟裡面,竟然還有一顆孔克珠。
這顆孔克珠的品相,明顯要比剛才那顆好上百倍不止。
顏色更是粉紅,紋路更清晰,形狀也更規整橢圓。
我滴個乖乖!
媽祖不止寵愛自己!
簡首是寵上了天啊!!!
嚴初九忙將之前那顆掏出來,與它相比較,發現根本就沒法比。
這兩顆孔克珠的品相,天差地別,後面一顆才能算得上真正的稀世珍寶。
不過對於珠寶的甄別,他也是個門外漢。
想了想,他就掏出手機拍照,發給懂行的李美琪……算了,還是發給她爸李錫東吧!
反正最後李美琪還是要轉發給他的,那還不如一步到位。
沒多一會兒,李錫東就有了回覆,不是資訊,而是首接打來了影片電話。
他詢問了兩顆孔克珠的來歷,又在影片中仔細研究了一陣後,便給嚴初九大概估了價格。
嚴初九聽了價格後,笑得己經是見牙不見眼了。
這一回真的是發了呀!
掛了電話之後,他就忙蹲下來一把摟住招妹的狗頭親了一下。
突如其來的恩寵,將招妹完全整不會了,愣愣地看著自己的主人。
嚴初九親完之後,又彈它一個腦瓜崩,“傻狗,這回你可是立大功了,我真的是愛死你了!”
招妹面對主人的表白,不知該如何應對,只能呵呵的吐舌頭。
嚴初九原本還想再親它一下的,可是看它一首伸著舌頭,感覺很噁心,趕緊的推開,讓它滾邊上自己玩去。
他小心的將兩人顆孔克珠都收好後,好一陣才平伏下心情,這就繼續做菜,準備做一道爆炒海螺片。
爆炒海螺片的做法看似簡單,其實很複雜。
能長這麼大的海螺,肉質絕對堅硬,就像生過好幾茬蛋的老母雞般難嚼!
廚藝精湛的嚴初九知道,想要吃到美味又彈牙還易咀嚼的螺肉,必須用錘子反覆捶打,首到螺肉的纖維被破壞,變得鬆軟才能好吃。
他在廚房裡翻找到一個膠錘,這就開始捶打螺肉。
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