《帶着糖鹽穿,嫁窮書生後旺他全家》第26章 發現春筍(2)

作者:靜小夜·7個月前

顧小麥很不解,這麼好的東西,他們不吃嗎?

謝墨聽到她的話,笑著回答:

“嫂子,這些春筍不好吃,以前村裡也有人嘗試過,可是這玩意兒做出來又苦又澀不說,還麻嘴,不能吃。”

“對,我以前也挖出來做過,真的很不好吃,難以下嚥,幸虧沒毒。

那麼麻嘴,當初村裡人還以為有毒呢,嚇的要死!味道還不如野菜。”

聽到這裡,顧小麥算是瞭解了,他們覺得不好吃,是因為他們不會做,這春筍處理起來確實很麻煩,難怪大家不喜歡了。

不過,如果處理的好,那真的是一道春天的鮮美菜餚。

好巧不巧,身為美食主播的顧小麥,又怎麼可能不會做春筍呢!

所以,趁著兄弟倆砍竹子的工夫,顧小麥便開始了自己的拔春筍大業。

春筍只有裡面的芯最好吃,要剝掉好多層的外衣。

而且還得在水裡放些糖和鹽焯一下,再撈出來放涼水裡浸泡一小時,也不止是麻煩,這年頭,尋常尋姓家誰會捨得往水裡放鹽和糖去焯這野地裡挖出來的春筍?

所以,他們做出來苦澀又麻嘴是正常的。

等顧小麥撿了滿滿的一籃子春筍之後,謝硯他們也砍下來不少竹子了,差不多也夠了。

於是,謝硯和謝墨拖著竹子便前往郭木匠家。

郭木匠有三個閨女,現在全都嫁出去了,家裡就老兩口自己,平常就幫著村裡人打些傢俱過日子。

前幾天楊家成親用的櫃子床什麼的就是找他打的。

最近村裡也沒什麼大事,郭木匠倒也沒什麼活,已經歇了好幾天了。

所以,謝硯找過來問他能不能幫忙做竹筒的時候,郭木匠想都沒想便應了下來。

只是,他從來沒有做過這個叫竹筒的東西,怕自己做不好,誤了人家的事兒,惶恐的解釋道:

“只不過,這個竹筒具體應該怎麼做?”

顧小麥從地上撿了根樹枝,走到郭木匠的身旁,一邊在地上畫,一邊解釋:

“是這樣的,郭大叔,我做這東西想裝羊乳。

所以密封一定要好,正好竹子的一個節算是一個筒,然後面上打一個不大不小的孔,再做個塞子能堵住口。

嗯,旁邊留一些竹子,打兩個眼兒,栓上麻繩,這樣客人拿著也方便。

郭大叔,我講的夠清楚嗎?您能聽明白嗎?”

“能看懂能看懂,這個不難,我能做,你放心吧,我一定給你做的漂漂亮亮的。是要把這些竹子全做了嗎?

這大概得有個五六十個吧?”

郭木匠聽她這麼一講,又在地上畫的挺像的,立刻便明白了她的意思,這活兒對他來說,還真的不難。

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