這條靈泉水養的草魚至少是野生石斑魚的兩倍。
六倍於普通養殖魚的品質。
他把碗放下，擦了擦嘴。
然後掏出手機給趙偉傑打了電話。
“趙總，魚塘可以供貨了。“
趙偉傑正在省城的辦公室裡啃一根雞爪。
聽到這句話雞爪差點掉了。
“什麼？魚也有了？“
“過來看看就知道了。“
趙偉傑第二天就來了。
皮鞋踩在魚塘邊的泥地上又沾了一層黃泥。
但他顧不上了。
他蹲在塘邊看著水面下密密麻麻遊動的魚群，小眼睛瞪得跟銅鈴一樣。
“這些魚……都是你一個月養出來的？“
“對。“
“一個月？“
“對。“
趙偉傑張了張嘴想說“不可能“，但想起了蔬菜和水果的先例，又把話嚥了回去。
跟陸青山做生意時間長了他學到了一條——不要用常理去判斷這個人的產出。
陸青山撈了三條最大的草魚，當場在塘邊做了一道清蒸。
清蒸最考驗食材本身的品質——沒有醬油沒有辣椒沒有任何能遮掩缺點的調味料，就是薑絲、蔥絲、一點鹽。
蒸出來的魚肉白嫩到發光，一筷子下去整塊魚肉掀了起來，魚骨幹淨得沒粘一絲肉。
趙偉傑吃了第一口。
筷子在半空中停了。
他閉上眼嚼了三下。
睜開眼的時候表情跟上次吃蘋果時一模一樣——從不可思議變成了那種近乎虔誠的鄭重。
“陸老闆。“
他放下筷子。
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