天津衛的清晨，是被兩股味道喚醒的。
一股，是碼頭貨場上那粗大煙囪裡噴吐出的煤煙味。
帶著屬於新時代的濃烈火熱焦躁。
而另一股，則是街巷深處飄來的，混合著蔥花、面香與熱油的煎餅餜子味。
那是獨屬於神州大地的煙火氣。
顧長安提著那隻半舊的牛皮手提箱，慢悠悠地踱步在青磚鋪就的街道上。
他身上那件月白色的大袖長衫，在滿大街穿著短打，馬褂，甚至改良洋裝的人群中。
顯得格格不入。
街上拉車的苦力，夾著公文包的幹事，偶爾都會朝他投來一瞥。
眼神里透著幾分打量落魄前朝遺老的戲謔。
顧長安對這些目光熟視無睹。
他此刻的注意力，全被街角那個推著西輪小推車，正熟練地在鐵板上攤著麵糊的小販吸引了。
五百年了。
在奧利亞大陸的那些歲月裡。
他吃過生硬的黑麵包，喝過酸澀的葡萄酒。
也品嚐過教廷後廚用各種昂貴香料烤制的羔羊肉。
但不知為何，那些在常人看來珍饈美味的東西，吃到嘴裡，總覺得少了點什麼。
首到此刻，聽到那麵糊在滾燙鐵板上發出“嗞啦”的輕響。
看到那金燦燦的雞蛋被竹蜻蜓均勻地抹開。
顧長安忍不住嚥了一口唾沫。
他走到小推車前，將手提箱放在腳邊，深吸了一口那久違的香氣。
“攤主，煎餅果子來一套。多放蔥花，少抹面醬。”
顧長安的語氣溫和，帶著一種不自覺的熟稔。
攤主是個戴著瓜皮帽的胖大叔，脖子上搭著條發黃的毛巾。
聽口音是地道的天津衛本地人。
他一邊麻利地翻面，一邊笑呵呵地打量了顧長安一眼。
“好嘞！爺，您這身行頭可是夠古雅的，是不是剛從哪個戲班子裡唱完夜場出來啊？”
攤主手腳麻利。
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