一說起這個,吳磊就感覺心裡堵得慌。
原本他特意準備了些海鮮,是想著討好葉臨淵他們的,結果沒想到葉臨淵他們並沒有用這些海鮮來做晚餐,反倒是餘超、趙莉莉、陳光軍這三家的人把各種高檔海鮮一掃而空,毛都沒有剩下多少。
這讓他有一種,這些人像是一輩子沒吃過海鮮,準備在節目中把他們一輩子要吃的海鮮全吃了的感覺。
“呵呵,你剛想到啊?餘超、趙莉莉、陳光軍他們三家的家庭條件可不好,難得碰到高檔海鮮,能不使勁敞開吃嗎?”
“可他們難道不想要他們的星途了嗎?這麼個吃相,有沒有想過他們會在網路上留下什麼樣的評論?”
“就他們三個,娛樂圈連菜鳥都算不上的練習生,誰會在乎他們三個的吃相?再說了,指不定還會有一些腦子有病的粉絲說“哎呀,我的哥哥吃法如此豪邁,這才叫人間真實好吧?”的言論,行了,吃你的大雞腿吧你,晚上還有活呢。”
“哎,行吧,這回算我失策了,下次我得一視同仁,統一用最便宜的食材讓他們做最好吃的飯菜,或者讓嘉賓們把做的飯菜分一部分給工作人員,要不然光看他們大吃大喝,我們吃這些快餐,別說是工作人員了,連我都快要心理不平衡了。”
葉傾顏的加長版勞斯萊斯內,洛清璇簡首就像是在看外星人一樣看著洛清月,張大了嘴巴久久說不出話來。
對面的葉傾顏和葉傾心疑惑地看著洛清璇,忍不住好奇地問道。
“洛二小姐,你這個眼神怎麼看著這麼奇怪?”
洛清璇沒有抬頭,只是穩了穩心神,緩緩地開口道。
“我到今天才知道,原來洛清月的廚藝這麼好!”
葉傾顏和葉傾心愣了一下也就是說,洛清月要麼這是第一次做菜,要麼就是以前從來沒有在洛清璇面前展示過自己的廚藝。
“不對呀,今天中午的時候,洛清月不是還燉了兩隻老母雞嗎?”
“難道你就沒看到他當時拿著手機一邊看教程一邊燉嗎?”
“是這樣,那今天晚上也可以啊,不對,今天晚上她並沒有拿手機。”
“老話說得好,一竅明,百竅通,我估計洛大小姐是在今天中午的時候學會的,其實做菜想要做的不怎麼難吃並沒有想象中的那麼難。”
葉傾顏笑著開口道。
對於洛清璇的疑惑,她大概知道怎麼回事,因為當年她也是這麼來的。
對於炒素菜,基本就是一個套路,油熱,下鍋,翻炒,放適量的鹽,繼續翻炒兩三分鐘,加熱水燜一會兒,出鍋。
按照這個做法,絕對不會導致出鍋的素菜難以下嚥。
同理肉類也簡單,逆紋切肉,隨後加一定的調料醃製鎖水,然後油熱,下鍋爆炒幾分鐘,待到顏色變了後,倒入剩下的料汁燉煮,最後小火收汁。
如果要做燉肉之類的,先將肉類用蔥姜料酒焯水去腥,然後首接放進高壓鍋或者電飯鍋,再加入可樂(不要無糖可樂)或者啤酒,然後就是冰糖、生抽、老抽、蠔油之類的,燜上鍋蓋一燉煮,味道絕對不差。
至於海鮮,就是最簡單的了,基本都是用蔥姜料酒焯水去腥,幾分鐘後,撈出裝盤,淋上料汁,撒上蔥花,再淋上熱油激發香味,大功告成。
可以說,按照以上的步驟,80%的家常菜都能夠解決(以上步驟,作者親測,絕對可行!)。
至於更難的,那就要花時間去進行專門的學習了。
所以對於洛清月能夠做出這麼一桌簡簡單單的八菜一湯,葉傾顏並不覺得很突兀,反而覺得很正常,甚至連葉傾心都沒有覺得哪裡有問題。
只是沒想到,作為洛家的二小姐的洛清璇,反倒是感到很意外,這讓兩人心中有了一個小小的念頭。
!啊塊一板鐵是不也來看,家








