一行人沿著燈火璀璨的街巷往前走,楊思君原本是想坐車的,轉念一想又改了主意。
一來路程不算遠,走路十幾分鍾就能到,二來也想讓苗初和鶴鳴這兩個孩子多熟悉熟悉周邊的環境,彼此也能多些相處的機會。
更何況她自己的車技實在算不上好,在香港這狹窄多彎的街巷裡開車,還不如走路來得安穩省心。
沒走多久,前方一棟氣派的建築就映入了眼簾,正是香港大飯店。
現在的香港正值戰後復甦期,這棟飯店算得上是當時香港的地標之一。
它外牆採用了米黃色的大理石貼面,在霓虹燈的映照下泛著溫潤的光澤。一層的大門是厚重的黃銅材質,門框上雕刻著精緻的歐式卷草紋。
門口站著兩位穿著筆挺紅色制服的門童,見到客人走近,立刻恭敬地走上前拉開大門,門內暖黃的燈光和隱約的樂曲聲瞬間湧了出來。
苗初抬眼打量著眼前的飯店,忍不住在心裡暗暗驚歎,這規模和氣派,竟然比上海的國際飯店還要豪華幾分。
上海的國際飯店透著老派的摩登,而這香港大飯店則多了些中西合璧的精緻,門口往來的客人穿著考究,既有西裝革履的洋人,也有身著長衫馬褂的本地商人,處處透著戰後香港的繁華與包容。
幾人剛走進大堂,一名穿著白色制服、戴著黑色領結的服務員就快步迎了上來,臉上帶著標準的微笑,語氣恭敬地問道:“請問各位有預約嗎?”
“有的,姓楊。”楊思君上前一步,從容地說道。
她在香港常來這裡應酬,和飯店的工作人員也算熟悉。
“好的,楊女士。”服務員立刻反應過來,連忙做了個“請”的手勢,“您跟我來,您預定的包間已經準備好了。”
一行人跟著服務員穿過鋪著紅色地毯的走廊,走廊兩側的牆壁上掛著西式的油畫,牆角擺放著精緻的花瓶,裡面插著新鮮的鮮花。
很快,服務員就將他們領到了一間包間門口,推開門做了個示意:“幾位請進。”
“快坐吧。”楊思君率先走進包間,招呼著眾人落座。
包間不算特別大,但佈置得十分雅緻。
幾人剛在餐桌旁坐定,門口就傳來了輕輕的敲門聲,隨後幾名服務員端著餐盤依次走了進來,開始有條不紊地往桌上擺菜。
楊思君笑著解釋道:“我不知道你們喜歡吃什麼,就按照香港的特色隨便點了些,都是這家店的招牌菜。”
說話間,桌上已經擺滿了菜餚:一盤色澤金黃、外皮酥脆的脆皮燒鵝,剛端上來就飄出濃郁的肉香,旁邊還搭配著酸甜的梅子醬。
一碗湯色奶白、香氣醇厚的竹笙雞湯,裡面的竹笙吸飽了湯汁,看著就十分入味;
一盤碧綠爽口的白灼芥蘭,搭配著蒜蓉醬汁,顯得清新解膩;
還有香滑入味的鮑汁鳳爪、鮮嫩彈牙的清蒸石斑魚,以及當時香港十分受歡迎的叉燒拼盤,肥瘦相間的叉燒泛著誘人的蜜糖色。
最後上桌的是一道甜品,晶瑩剔透的陳皮紅豆沙,上面還撒了少許桂花,甜香四溢。
楊思君轉頭對旁邊的服務生吩咐道:“把選單拿過來。”隨後將選單遞給嶽婉晴,“婉晴,你們看看還有什麼想吃的,再加點,別客氣。”
嶽婉晴看著桌上琳瑯滿目的菜餚,連忙擺了擺手:“不用了思君,這麼多菜已經夠了,再點就浪費了。”她拿起筷子,夾了一塊燒鵝遞到苗初碗裡,“嬌嬌,嚐嚐這個燒鵝,看著就好吃。”
苗澤華也跟著附和道:“是啊,這些菜足夠咱們五個人吃了,不用再點了。徐太太,費心了。”
楊思君見他們堅持,便笑著沖服務生擺了擺手:“那行,就先這些吧,後續有需要再叫你。”
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