《黛玉姐姐為後》154 洗手羹湯(2)

作者:君不減·6個月前

她越說越小聲,偷偷窺看著賢貴妃的臉色。

賢貴妃溫和地笑了,那笑容像三月的春風,讓人渾身都暖洋洋的。

她輕輕擺了擺手:“好了,春杏,不打緊的。總管也是好意。”

總管如蒙大赦,連連叩頭。

賢貴妃越過地上那件衣裳,踩著旁邊還算乾淨的一塊磚,往裡走了兩步,裡面倒是乾淨了不少。

她環顧了一圈熱火朝天的廚房,語氣隨意得像是在聊家常:“本宮過來是想問問,皇上是不是還沒用午膳?”

總管一愣,連忙道:“回娘娘,皇上的膳還沒傳。御膳房正備著呢,再過半個時辰就能送過去。”

賢貴妃點點頭,目光落在灶臺上那口正冒著熱氣的大鍋上。

她挽了挽袖子,露出一截雪白的手腕,聲音不緊不慢:“那正好。本宮想親手給皇上做道菜。”

御膳房總管瞪大了眼睛,愣了一會兒,才回過神來。

“娘娘要親自下廚?”她的聲音不自覺地拔高了幾分,又趕緊壓下去,“這……這怎麼使得?灶臺油煙大,嗆著娘娘可怎麼好?”

賢貴妃沒有理她,只是環顧西周,目光在灶臺、案板、調料架上一一掃過,最後落在那口正冒著熱氣的大鍋上。

“皇上這幾日胃口不好,”她說,聲音不高,卻清清楚楚地傳進每個人耳中,“太醫院開的方子,說是要清淡養胃。”

總管張了張嘴,想說什麼,又被賢貴妃一個眼神堵了回去。

“本宮在孃家時,也學過幾道菜。”賢貴妃挽好袖子,走到案板前,目光掃過那些碼得整整齊齊的食材,“雖然比不上御廚的手藝,可到底是一片心意。”

這話說得滴水不漏。既表明了自己要親自下廚的決心,又給了御膳房足夠的面子——不是你們做得不好,是本宮想表心意。

總管也是個聰明人,知道攔不住,連忙讓人騰出一張乾淨的案板,又親自去取了最新鮮的食材。

嫩豆腐一塊,裡脊肉一小條,幾根小蔥,一塊生薑,還有一小碗泡好的枸杞。

賢貴妃看了一眼,微微點頭。

她拿起刀,動作不算熟練,卻也有板有眼。

裡脊肉切成薄片,用刀背輕輕拍松,再切成細絲。

姜切絲,蔥切段,豆腐切成小方塊,整整齊齊地碼在盤中。

御膳房的廚娘們站在一旁,大氣都不敢出。

她們看著賢貴妃那雙保養得宜的手握著菜刀,心都提到了嗓子眼——生怕這位主子一個不小心,傷了自己。

可賢貴妃的手很穩。

她切完所有食材,沒有一絲差錯。

灶上的火己經燒好了。

她往鍋裡倒了一點油,放入薑絲煸香,然後加入高湯。

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