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晚上七點，採購隊伍陸續返回鋪面。
桌椅、遮陽傘、操作檯、咖啡機、原料、耗材，大大小小的箱子和物件把鋪面塞得滿滿當當。
林楓帶著眾人逐一清點核對，確認無一遺漏之後，大手一揮——先吃飯。
一頓酣暢淋漓的海鮮大餐過後，眾人回到鋪面，正式開啟教學。
林楓從紙箱裡拆出一袋全新的咖啡豆，撕開密封條，醇厚的焦香立刻彌散開來。
他將電子秤推上桌面，抓了一把豆子鋪在托盤上。
“看好了，第一步是稱豆。單杯萃取18克，正負誤差不超過0.3克。”
他一邊操作一邊講解，從研磨粗細、布粉壓粉的手法，到萃取時長和出液量的控制，再到搖壺的力道和注杯的順序，每一個細節都拆解得清清楚楚。
阿雀聽得認真，眼睛一眨不眨地盯著林楓的手，恨不得把每個動作都刻進腦子裡。
輪到她自己上手的時候，第一杯萃取的濃縮流速過快，油脂稀薄如茶水。
第二杯注咖啡液的時候手一抖，奶白和深褐攪成一團混沌，紋路全無。
她咬著嘴唇不服氣，深吸一口氣，重新稱豆、研磨、布粉、萃取、搖壺、注杯。
第西杯端出來的時候，奶白底色託著淺咖分層，紋路雖算不上完美，但己經有了模樣。
林楓端起來喝了一口，咂了咂嘴，嘴角微微揚起：
“差不多，明天就這樣做。”
阿瑩學得更快一些，大學時她在咖啡廳打過兩年工，基本功還在。
第一次試手稍顯生疏，第二次就找回了手感，第三次端出來的成品，幾乎跟林楓做的一模一樣。
林楓嚐了一口，點頭：“可以了，你己經出師了。”
小任在旁邊默默舉起手機：
“我己經把你們剛才的步驟全程錄下來了，明天誰要是忘了步驟，就放影片複習。”
阿雀一愣，隨即衝過去一把摟住小任的脖子：
“可以啊小任，越來越靠譜啦！”
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第二天一早，晨曦透過窗簾的縫隙，在地板上鋪開一道淡金色的光帶。
蘇婉把臉貼在林楓胸口，像只慵懶的貓，下巴在他鎖骨處蹭了蹭。
林楓醒了，低頭在她額頭上親了一下：“醒啦？”
蘇婉沒睜眼，鼻音裡帶著剛醒的軟糯：
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