方老爺子掃了一遍小黑板上的今日選單,難得看到有醬牛肉,說道:“今天竟有醬牛肉,給來一盤。”
小張笑著記下:“這可是章大廚走了關係搞來的,今天一大早就滷上了,香著呢,您今天可有口福了。”
方老爺子聽到這話,心情倒是莫名的好了不少:“再來個溜肉片和紅燒魚,你看著有什麼新鮮菜,也給我們炒個時蔬菜,來兩碗米飯。”
小張笑著記下,衝著後廚報了菜名,轉身看向老爺子:“要不要來上一小份湯?”
老爺子其實不太愛喝湯,不過想到今天有清禾在:“行,那就來一小份西紅柿蛋湯。”
老爺子遞了錢票,便朝清禾走了過去,坐下後,還不忘給他介紹這裡的情況。
顧清禾默默聽著,有不懂的也會問上一兩句。
兩人正說著話,小張從櫃檯裡出來,送了一盤醬牛肉過來。
顧清禾抬頭看了一眼小張,女人給她回了個大大的笑容。
等小張一走,方老爺子像是看懂了她的眼神似的:“這邊都是軍區大院,服務員的態度跟別處還是有些差別的。”
顧清禾聽了贊同地點點頭,沒有發表意見。
這服務態度可不是相差一星半點,原身記憶裡也有跟著顧老爺子去國營飯店吃飯的記憶。
那服務員就差把眼睛長腦瓜頂上了,更不可能親自給顧管送菜,都是喊一嗓子,自己去端。
當然,她也知道,剛才小張過來送菜,怕也是這會兒不太忙的緣故,可這也是差距不是。
沒一會他們的紅燒魚和溜肉片也上來了。
方老爺子衝小張道:“米飯也上吧。”
只是這一會的功夫,便開始上客了,清禾看出了小張眼裡一閃而逝的為難:“張姐不用你再跑了一趟了,我過去端就好。”
小張聽到這話,看向清禾的笑都真誠了幾分:“那行,妹子跟我過來吧。”
往服務檯走的時候,小張還問了一句:“妹子怎麼稱呼?”
顧清禾笑著回了一句:“我叫顧清禾。”
兩人過來時視窗那已經擺著別的桌的菜了。
就聽小張看過菜後喊道:“六號桌的紅燒肉和西紅柿炒雞蛋,過來端一下。”
喊完,轉身衝著後廚喊道:“小張,打兩碗米飯出來。”
隨後把腦袋從出菜口鑽進去:“打的實誠些。”
很快視窗遞出兩碗米飯,清禾笑著接過:“我先過去了,張姐你忙。”
小張衝她笑著點點頭,沒顧上說別的,就有人過來點菜了。
方老爺子見清禾回來,招呼她趕緊坐,給她夾了一筷溜肉片在她碗裡:“快嚐嚐喜不喜歡。”
顧清禾笑著衝他點頭:“我自己來就好,您也快吃。”
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