鍋里加水，放上蒸簾，再摘幾片光菜葉放在上面。
嗯，還好你沒把菜都糟蹋光了，不然我又要跑一趟給你拿菜葉了，有幾個麵糰就放幾個菜葉。把麵糰放在菜葉上，防止粘在蒸簾上不好拿，菜葉小了可以多放幾個就行了。
蓋鍋蓋，蒙布。蒙布是為了減少熱氣流失，饅頭蒸不熟。
起火，用樹枝大火燒。然後就是等待的時間了。
接下來我教你怎麼和麵，通常是一碗的面，半碗的水，先倒一半的水，用手開始和麵，就跟你小時候和泥巴玩一樣。
記得和麵之前要洗手啊！！等水完全沒有了後，再慢慢的把剩下的水分次少少的倒在面裡。
邊倒邊和麵，直到把面和到沒有乾麵粉就行了。
如果水多出來了就不用了，千萬別倒多了，一定要在沒有乾麵粉的時候就停下來。要是乾麵粉多，就是水不夠，可以適當的加點水進去。
和好後放在盆裡，上面找個大一號的盆，或者其他東西蓋著，放在一邊等待發酵就行了。
大概就是一個多時辰就可以了，不過天冷的時候要稍微多發酵一會，天熱的時候就相對的少發酵一段時間。
你看著火，不要滅了啊！大概需要一炷香的時間才能熟呢。差不多就是等你做好飯後後再吃掉，時間就差不多了。
所以接下來就直接開始做飯。
這晚飯麼，也就是簡單的米粥。其他的等你以後再說吧，現在就學個米粥就行了。
米粥的做法跟米飯的做法有些類似，只不過米粥的米量還要再減少，水還要再多一點。
具體的情況，需要等你自己做出來後，看你自己喜歡自己調整水米的配比。
如果米粥裡的米少了，下次就適當的加一點點米。要是湯多了很多就適當的減少一點的水。
相反的，要是米粥裡的米多了，顯得很乾很多，下次就適當的再少放一點。
要是湯少了或者直接沒有米湯了，就適當的多加一些水。其他的，就跟做米飯差不多的流程了。”
胖廚子說完就不再說話，便開始直接做了起來。果然，除了剛剛說的那些米和水的不同外，整個過程跟中午的米飯幾乎一樣樣的。
等到水開了後，就不再加火了，等其餘火滅了後。米粥的米湯已經變的很濃了，不注意看的話，就感覺整個米都被煮化了一樣。
用勺子一攪動就能看見變大了好多的米粒，感覺，連米帶湯的能有差不多兩碗的樣子。
胖廚子看著小夥說道“以你的聰明，應該一看就懂了吧？”
小夥抱拳行禮道“多謝大叔指導，我都懂了。”
“懂了就好，我下次就不來了。你自己自給自足了啊。如果，以後有用到著的時候再叫我。”
“是，大叔。以後有機會還要勞煩您了。”
胖廚子見小夥都這麼說了，也就不再多逗留，轉身就向村頭走去。走時還不忘提醒一句“饅頭差不多好了，記得灶臺裡沒燒完的樹枝一定要用水澆滅，別把火星掉出來點了你這小窩啊！”
