密州城的西街口飄著淡淡的面香，杜家酒樓的幌子在風雪中搖搖晃晃，門前的炭盆燃著微弱的火苗。
苗澤華裹緊了棉袍，踩著積雪快步走到鋪前，剛一掀開門簾，就聽見夥計招呼客人的聲音，偌大的堂屋只坐了兩桌客人，都縮著脖子埋頭喝粥。
苗澤華走到靠窗的位置，小二上前招呼。
“小夥計，你們這今天有多少饃和飯菜，我全要了！”夥計正擦著桌子，手裡的抹布“啪嗒”掉在地上，他瞪著眼睛打量著苗澤華，這怕不是個瘋子吧！
“老爺，您先坐！快給老爺搬把椅子！”夥計反應過來，連忙撿起抹布往圍裙上一擦，殷勤地搬來一把帶棉墊的椅子，“
容小的去盤點一下，勞煩問下您要這麼多饃是……”他搓著手，眼裡滿是期待，這大雪天能碰上包圓的主顧，簡首是天上掉餡餅。
“哎，我那不成器的兒子去參軍了，他這快過生日了，打聽到地方去看看他。”苗澤華順勢坐下，拿起桌上的粗瓷碗倒了碗熱水，語氣帶著幾分無奈
“天冷路滑，我帶些吃食去看他，也給弟兄們分點，讓他們暖暖身子。”這話半真半假，既合情合理，又能堵住對方的嘴。
“好嘞！您稍等片刻！”夥計樂開了花，轉身就往後院跑
“老闆！老闆！來了個大主顧！要包了咱們的菜和饃！”
後院的賬房裡，杜掌櫃正對著賬本唉聲嘆氣，算盤撥得“噼啪”響，卻越算越心涼。這大雪天生意慘淡，食材都快放壞了，再這樣下去，不出半月就得關門。
聽見夥計的喊聲，他猛地站起身，算盤珠子掉了一地都顧不上撿：“什麼？在哪？帶我去見見！”
他三步並作兩步跑到前堂，剛進門就看見苗澤華坐在桌邊，手裡拿著張紙條低聲嘟囔著，像是在核對採購清單。
杜掌櫃連忙整理了一下皺巴巴的長衫，快步上前拱手：“你好你好，鄙人姓杜，是這飯鋪的掌櫃。不知閣下貴姓？”
“叫我馬老闆即可。”苗澤華抬眼打量他，見他面色蠟黃卻眼神精明，便刻意用了莊子管事老馬的姓他的“苗”姓在縣城有些名氣，貿然報出容易引人注意。
他將紙條揣進懷裡，開門見山，“杜掌櫃，我需要大量熟食和主食，你這能供多少？”
“馬老闆，實不相瞞，”杜掌櫃搓著手，臉上帶著難色，“今日下雪，我只備了些常用食材，也就產出三十多道熱菜、兩百多個白麵饃，要是您不嫌棄，後院還有些窩窩頭。”他說著，悄悄觀察苗澤華的神色，生怕對方嫌少。
“太少了。”苗澤華皺起眉，今年糧食就短缺，還不知道明後年什麼樣，多屯點總沒錯，他沉吟片刻，道：“我這兩天住在城外馬家莊，你這兩天做的所有飯菜、饃饃、窩窩頭，不管多少，都給我送到莊外二里地的老槐樹下。”
他說著從懷裡掏出個布包，開啟露出一根金燦燦的小黃魚，放在桌上：“這個是定金，剩下的送貨時結清。”
小黃魚在昏暗的光線下泛著暖光，杜掌櫃的眼睛都看首了，這可是硬通貨，抵得上他小半年的營收！
“好嘞好嘞！馬老闆放心！”杜掌櫃一把將小黃魚攥在手裡，生怕被人搶了去，“今兒晚上我就讓夥計送一批過去，明兒晚上再送最後一批！保證熱乎新鮮！”
他早就聽說馬家莊的管事姓馬，只當苗澤華是管事的親戚，根本沒多想。
“還有件事。”苗澤華補充道，“送貨用的馬車，車板暫時留給我，馬匹你們拉回去就行。”他盤算著，讓杜家把貨送到半路，再讓嬌嬌用空間收走，既不用把大批物資帶進莊子引人注意，也能省去搬運的麻煩。
與此同時，嶽婉晴正帶著苗初逛布莊。布莊的老闆是個胖婦人，見她們母女穿著講究，連忙拿出最好的棉衣：“夫人您看，這是剛到的細棉，裡子是兔毛的，暖和得很！”苗初伸手摸了摸，確實厚實柔軟。
“這些成衣我全要了，還有倉庫裡的棉褲、棉鞋，不管男女款，都包起來。”嶽婉晴的聲音溫柔卻乾脆，“我兒子在前線當兵，弟兄們缺冬衣，多備些送去。”
胖老闆眼睛一亮，連忙讓夥計去倉庫搬貨：“夫人真是心善！不過咱們產能有限，成衣就五十多套，棉鞋也只有三十多雙，您看夠不夠？”
“夠了，先這些吧。”嶽婉晴付了錢，又帶著苗初去了點心鋪。
苗初看著櫃檯上的桂花糕、糖炒栗子，眼睛都首了：“娘，我要這個！還要那個！”
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